[灣仔/謝斐道/西餐/午餐] 與肉眼搏鬥


午飯時段,身旁同事忽然組織了一次即興的午飯聚會,當然把握機會,參考一下其他同事的飲食地圖。

這次他帶我們來到了位於謝婓道Antipasto用膳。

這間位於後街的西餐廳,門外的裝修顯出一點高級餐館的味道。

而仔細看看門外豎立的餐牌,也切合著餐廳的定位吧(餐牌上有四款set lunch,有羊架和肉眼扒等的選擇,價位由$98-$128不等)~

走進餐廳內,真的頗有格調,一張張方形餐檯,白色的小檯布和每檯不同的假花,很適合燭光晚餐的環境~

在坐下的同時,侍應已經端上法包及脆餅及我們一行人,速度之快也令我意想不到,而脆餅的芝麻香亦值得欣賞。

一間西餐廳的水準,多多少少都可以從環境氛圍,菜色陳設,和最重要的肉類質素來衡量。這一次,選擇了以肉眼扒午餐(半熟)一試這西餐館的龍與鳳。

每一個Set Lunch 包括了餐湯或煙肉薯仔沙津,主菜及餐飲,或可以加15元配以甜品。

先到來的餐湯是蘑菇忌廉湯。頗為香濃,有著濃厚的蘑菇味,很讚。(賣相沒甚麼特別,沒宥拍照)

接著到來的是主菜- 肉眼扒配薯菜,不過這一道菜,也令餐廳環境所為餐廳所建立的良好印象有所失色。

首先,上菜的賣相比較隨便。綠葉作為點綴的作用,但擺放得有點猶如雜草。

驟眼所看,肉質也不是十分嫩滑。帶起刀來準備切成小塊,要花點勁才能將其切開。
幾經一番餐刀與肉扒的角力,方能安然將其放進口內細細咀嚼。再幾經一番牙齒和肉類纖維的搏鬥,才能品嚐到肉扒的味道。

這有點令人失望,但薯仔的質地很有焗薯的味道,醬汁有點甜,十分開胃。

最後餐飲點來熱咖啡,伴上一塊小餅。

咖啡尚算香濃,和甜甜的小餅相互呼應,為這頓午飯橫上圓滿句號。

總括而言,這間餐廳的格調很好,唯食物質素仍有改進的空間。

(題外話: 若要點出這間餐廳的亮點,應該不在其食物質素,而是其中一位waitress 的甜美樣子吧)

消費: $120
用餐時段: 午餐
推介程度: 



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