【香港 | 荔枝角午餐 | 鐵板快餐】D2 Place文創半天遊 x 板上好滋味?

荔枝角這一區,對您而言的第一印象是什麼?工廠商廈林立?香港工業中心(香工)內經濟又便宜的批發時裝?近年還有著新開不久,主打推廣本地手作藝術的商場D2Place,為這個乏味的工業區注入了多一點的生氣。同時,也提供著更多的餐飲選擇。這個周末,兩口子就趁早前「秋日文化祭」舉行期間,特意來一趟參觀一下。
早前D2Place 的「秋日文化祭」活動。(面書截圖)




分為兩期的商場,每層的面積雖然不大,但在走道兩邊的空間,就設有一檔又一檔的手作店,有如自製手機殼,皮包等的小店,還能看見店主即席製作和熱情的介紹,忽然覺得有點似去了台灣文創園區的感覺呢!

這個商場還有一個很受歡迎的「打卡」熱點,就是商場的天台。之前在暑假期間就已經有著濃濃香港味道的「潮語霓虹招牌」展覽,配上後面私人屋苑昇悅居橫排的屏風樓,是一個很寫實的景點,既有點氣勢磅礡,又令人慨嘆香港的生活環境是如此的擠迫呢。
潮語霓虹招牌展(香港01)




而這次到來的「秋日文化祭」就有著不少的小食攤位落戶在天台上,有如一個小型的年宵嘉年華,還有小型的月亮,和水燈池來應應中秋節。看來商場也會定期的舉辦不同的具本土特色的活動,實在值得留意一下。

在參觀過文化祭過後,都是時候醫醫肚皮了。商場的三樓是食肆層,整層都是各式的食肆,不愁沒有選擇。兩口子最後選上了這間叫「板上」的餐廳,因為看過「開飯(openrice)」內的食評也不錯
這間餐廳在openrice的食評中也不俗。

這間餐廳是自助形式的餐廳,餐廳的裝修充滿濃濃的工業風,磚牆配上高高的吧檯,柔和的燈光,坐下傾談都來得舒適。即使是周日的下午,人客還不是太多,可以靜靜的用餐傾談,確實不錯。

找了位置坐下以後,來到了點餐檯前,抬頭就是餐牌。原來這間餐廳主打的都是鐵板燒菜,難怪名叫「板上」。




所有的餐點都是套餐,一客主食配上珍珠飯或是脆薯皇,包上餐飲,由42元至73元不等。當天還有兩款季節限定的「薑汁燒豚五花」和「板燒黑草羊」,又有其他如薄餅的選擇。兩口子最後點上了一客「安格斯牛肉漢堡.脆薯皇」和一客的「板燒黑草羊配珍珠飯」。

下單過後等號碼就可以自助取餐,而等待的時間也不算太長,只消十分鐘內餐點就預備好了。




安格斯牛肉漢堡.脆薯皇($68)
用上一個大餐盒盛載的套餐,漢堡包很大份,而且還很細心的切開成四小份,方便進食。漢堡包的表皮烘得香脆非常,咬下十分脆口,內側抹上了牛油,更為香口。牛肉是手打的,煮得剛好,肉質鮮嫩彈牙,肉汁充分。夾上了起司在肉和漢堡包中間,熱力使到其融化,夾雜在牛肉的中間,美味

脆薯皇的份量同樣很多,呈不規則的形狀,炸得香口而不膩,還有著一支劍型的小叉作點綴,算有心思。




板燒黑草羊配珍珠飯($52)
用上了小木盒盛載的飯點,有著日式便當的感覺。前菜有著螺肉和甜玉米,兩者味道都不錯。主食的羊肉,加上了洋蔥跟胡椒粉混炒,肉質香甜又惹味,份量又足,舖滿了整個飯面,下菜一流。珍珠米的口感鬆軟,確實不錯。

飲品—柚子蜜/玫瑰花茶
茶飲是用上茶包的,只是一般的貨色,沒太大的特別;而柚子蜜清甜滋潤,味道尚可。



這間餐廳的餐點價錢趨於平民化,而食物的選材跟份量並沒有將貨就價,份量足味道也頗佳,是值得一試的選擇。

吃畢過後,兩口子繼續在參觀商場地下的一間日本精品店,完成了這個周末的小行程。不過,如果時間尚早還未夠喉的話,還可以繼續前往附近的「饒宗頤文化館」或者深具中式庭園文化的「荔枝角公園」拍拍照坐坐放輕鬆,來一個一天的文化小旅行吧!

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板上
地址:荔枝角長義街9D2 Place一期3304號舖
營業時間:早上11時30分至晚上9時
用餐時間:午餐
人均消費:每人約60元




【日本旅遊 | 箱根 | 溫泉初體驗】箱根溫泉兩日一夜(一)行程準備,預訂住宿,旅館推介,格價指南 一貼看盡!

最近秋意漸濃,氣溫也徐徐下降,開始轉冷。天氣冷的時候,就正是泡溫泉的黃金時間。難得來到日本,又怎可以錯過泡溫泉這個活動呢?這次的東京之旅,就特意預留兩日一夜的行程,來到距離東京近郊不遠的箱根,泡泡溫泉,洗滌心靈之餘,也要感受地道的日式泡湯文化。

【日本旅遊 | 箱根 | 溫泉初體驗】箱根溫泉兩日一夜(二)東京市區到箱根浸溫泉 交通路線規劃(懶人包)






由東京市區前往箱根地區的交通方式不是太多,但都花上至少兩個小時的車程才能到達。在東京各處也都需要先到新宿。在都內如果有72小時地鐵劵就乘地鐵,不然的話就搭乘JR山手線吧。就先整理一下各種的路線讓大家參考參考:
到箱根,比較好的搭乘就是由新宿出發。當然,也可以到東京搭乘新幹線到小田原轉乘浪漫特快,但時間不是省太多也貴大一截呢。

選項
交通方式
成本
需時(新宿出發)
推薦度
小田急小田原線
小田原站同站轉乘登山鐵道線
1190圓
1小時45分
★★★★★
浪漫特快
1190圓+
890圓(特急劵)
1小時20分
★★★★
小田急高速巴士
2000圓
約2小時
★★



普通的電車,走得雖然慢,但很有風味,可沿途欣賞風光。
1.    最經濟快捷—普通電車兩程走
這個選項最為經濟實惠。由新宿出發,乘搭小田原線,是藍色線的列車。
要在小田原站轉車。新宿到小田原大概要90分鐘的時間,沿途可以慢慢的欣賞風景,不趕行程的話是一個超好的選項喔!到達小田原後,稍為向前走一點,到同一層前方的另一個小月台,換乘前往箱根的登山的鐵道,約需15分鐘的車程。懷舊的列車,享受多一程鐵道遊的樂趣。 

浪漫特快的登車月台。
Romance Car,很有現代感的列車,車箱內的設備齊備,備有觀光位。


2.    直達享受—浪漫特快Romance Car
這個選項的好處就是可以在小田急新宿站登車後,直達箱根湯本。
由新宿站到箱根湯本約需要80分鐘的時間,而浪漫特快的車上還有著餐飲服務,而用車比較新,座位是觀光的座位,可以有較好的視野,總體來說坐得也較為舒適。不過要留意的是,有不同的車型服務這條路線,要認好才上車喔~

3.    不太快的快速巴士
除了鐵道以外,還可以選擇乘搭巴士前往。這個選項不太推薦,因為價格並沒有什麼的便宜,而且時間也較長,只有一個好處是免卻了換乘的煩惱吧。登車地點是在新宿西口的位置,在小田急高速巴士的服務中心前。

行程必買省錢推薦:箱根周遊劵
在箱根的行程規劃至少預算1天半的時間,才能把她玩得透透。因此強烈的建議購買箱根周遊劵(2/3天有效)。票劵可以在新宿的小田急旅遊服務中心或者售票處購買,位置在新宿站西口小田急百貨出口那邊。



箱根周遊劵分為兩日或三日劵,票價包含了小田急線(來回車票),箱根登山線,箱根登山電車/纜車(注:這是在箱根內的電車,不是由來往小田急的登山線喔),蘆之湖海賊船,以及箱根登山巴士
(上次更新:2017年8月) 

小田急線跟箱根登山線,正是最推薦的搭行方式。這個票劵已經全包了來回的交通方式,加上有箱根內不同設施的折扣劵,計算起來真的超化算呢!如果想乘搭浪漫特快,同樣只需要加上特急劵的890圓就行了~整個的套票只需要5140圓,如果要玩畢箱根內的各項項目,這個價格絕對是化算了吧。可以參考下圖有更容易的理解:


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【香港 | 聖誕新年特輯 | 懶人包】2017 商場聖誕主題大集合!整理這個聖誕打卡位 一起去集齊吧!(持續更新)

踏入十一月,天氣都開始轉涼了,亦都開始踏入聖誕季了。每年到這個時候,香港的商場都花盡心思,為商場佈置裝身,有不同的卡通主題,絕對是拍照的好地方呢!揀飲.簡食記整理了網絡上2017年聖誕新年各大商場的聖誕主題,準備一個個的去「打卡」,同時也分享給大家,讓周末出行或是來港旅遊的您,都能輕鬆掌握情報,預備出發「影靚相」!

【港島】
【銅鑼灣】Snoopy @時代廣場賀聖誕(準備中)
來自時代廣場。
時代廣告自從多年前取消了「蘋果倒數」後,新年的氣氛也轉淡了。不過在時代廣場前的公共空間,還是有著聖誕佈置的。這年在地面的展覽館就化身成為了Snoopy照相館,可以在黑房內看到光影的史諾比,以及可以在戶外的雪地場景拍照,看完也可以在銅鑼灣這個美食雲集的地方用餐呢!

史諾比在時代廣場過聖誕
日期: 2017年11月21日至12月26日/12月4日至29日(照相館)
地點:銅鑼灣時代廣場




【九龍】
【旺角】LINE FRIENDS飛天過聖誕(準備中)
今年在旺角朗豪坊與往年不同,有一隻身長7米的巨型吹氣Brown掛在商場的中庭中。雖然就強行將啡色的Brown染成白色,不過雪白的Brown卻是一個特別的打卡點呢!
來自朗豪坊官方面書。

Christmas Planet at Langham Place
日期:2017年11月21日至2018年1月1日
地點:朗豪坊 (旺角地鐵站D出口)


【鑽石山】抵死賤萌熊 登陸荷里活(準備中)
這個表情符號,您一定會有用過。生動抵死的動作與舞步,令到這隻來自日本的賤萌熊得到不少粉絲的歡心。前陣子還有幾段真人模仿其動作的片段在熱播呢!這年在鑽石山的荷里活廣場,除了有著賤萌熊的聖誕舞台外,還在星期六日期間安排了真人版賤萌熊與遊人拍照及即場傳授招牌舞功,場面該會很搞笑吧?

來自荷里活廣場網頁。
同場亦有著香港首間的賤萌熊Pop Up Store,有著第一次在香港開賣的賤萌熊精品,身為粉絲,是不會錯過的!
賤萌熊﹒舞動爆笑聖誕
日期:2017年11月25日至2018年1月1日
地點:鑽石山荷里活廣場(鑽石山地鐵站C出口)




【黃埔】Twins Star天使雙雙對對過聖誕(準備中)
這年聖誕是Little Twins StarPrecious Moment天使的全球第一次聯乘合作,裝置的設計會走夢幻的風格,但由於現時還在準備當中,未有實物可觀看,還是期待期待吧!

Little Twin Stars x Precious Moments 聖誕天使奇緣
日期:2017年11月至2018年1月7日
地點:黃埔新天地


【尖沙咀】鬆弛熊小鎮拖著好朋友渡聖誕(即將去)
今年在尖沙咀The ONERilakkuma作為主題,設置了以鬆弛熊為主題的聖誕小鎮。除了「小白熊」和「小黃雞」 (鼻哥窿雞)外,還有「茶小熊」一起。場內更有著小滑梯,可看見很多的鬆弛熊在浸浴呢!
除了「打卡」必備的擺設外,還有期間限定店,售賣各式的精品。還有著見面會,可以和鬆弛熊抱抱拍照,真的令聖誕不再孤獨吧!(媽,很毒喔!)
Rilakkuma輕鬆小熊聖誕快樂聯『萌』
日期:2017年11月11日至2018年1月1日
地點:尖沙咀The ONE



【新界】
【葵芳】新都會聖誕花海 打卡掃街一站過(即將去)
在葵芳的新都會廣場在11月將會完成大裝修,除了引進更多的店舖以外(都是清一色連鎖店吧),最重要的就是其地標性的戶外花園。戶外花園內有一大片的花海,整場紅紅的聖誕花,正好映襯出聖誕將臨的訊息呢!
場內還有著不少的樹充當許願樹,晚上到來的時候還會有燈飾匯演,噱頭十足呢!
而且在「打卡」過後,還可以到附近的葵涌廣場「掃街」,飽嘗美味的港式小吃,一天實在太快過去呢!

星願聖誕
日期:2017年11月8日至2018年1月1日
地點:新都會廣場(葵芳地鐵站A/D出口)





【屯門】豆腐人郵便局 明信片最佳手信(即將去)
豆腐人的這型可愛,今年聖誕就戴著方型的聖誕帽子駕臨屯門,而且可以在場內拍攝AR的相片,和玩豆腐人的遊戲。當中更有pop-up store,除了可以買豆腐人的相關產品外,更可以即場投寄聖誕卡,作為紀錄也不錯!

To-Fu Oyako聖誕玩樂派對
日期:2017年11月6日至2018年1月1日
地點:V City (屯門西鐵站F出口)




【荃灣】姆明谷重現 一慰粉絲心靈
在香港的唯一一間姆明cafe已經結業了,不過作為姆明的粉絲在這個聖誕節也不用太過傷心,因為在荃灣就有整個的姆明谷,成了不同的場景,當中更有著姆明跟歌妮在長木椅上甜蜜的場景,放閃哂幸福,還不是個打1卡的好地方?加上年尾又是一田大減價的時間,荃灣又是一個美食天堂,實在可以把打卡,購物和美食,放進一天的行程裡,一定會十分滿足呢!

Moomin聖誕閃亮奇緣
日期:2017年11月17日至2018年1月1日
地點:荃灣廣場(荃灣西站B出口)




【元朗】冰雪世界 真.歐洲小鎮?(準備中)
新張不久的元朗YOHO MALL,早前就有Sanrio Characters三麗鷗的卡通入物進駐迎開幕,幾個月後的聖誕檔期,就準備了「冰雪世界」和「雪國小鎮」,以德國的小鎮Seiffen為藍本,要試著複製歐洲冬日小鎮的效果。想起之前在歐洲去過的市集,美食文藝兼備,很期待這個複製的小鎮會否有其神韻呢?還有著真雪嘉年華,可以打雪球大戰和玩冰雪滑梯,令人有點期待!留待開幕後去一趟!

The Coolest Christmas — 雪國小冰雪世界
日期:2017年11月10日至2018年1月1日

地點:元朗YOHO MALL (元朗西鐵站K出口)



【香港 | 屯門晚餐 | 平民西餐廳】Fantastic Cafe 社企餐廳真係fantastic?

一聽到「社會企業」這個名詞,就會知道是本地一些為著社會目的而經營的企業,都是為社會上弱勢的一群提供著培訓及就業的機會。這些企業大多比較傳統,就如在公眾泳池旁的餐廳一樣,主要都是供應一些簡單食品,給人不太吸引的感覺。不過這次到來的這間社會企業餐廳,在門外的海報得知已經開業了大約十年,還有著多間分店。這間就是在屯門的新分店,到底又能否改寫對社企餐廳較為刻板的印象呢?

小知識】社會企業是什麼?
社企是一盤生意,宗旨是要達致特定的社會目的,例如提供社會所需的服務(如長者支援服務)或產品、為弱勢社羣創造就業和培訓機會、保護環境、運用本身賺取的利潤資助轄下的其他社會服務等。社企所得的利潤主要用於再投資本身業務,以達到既定的社會目的。(引自政府網站)




這次到來的這間餐廳叫做「Fantastic Café」,是香港循理會旗下的社企餐廳,已經是第四間分店(另外幾間分別位於元朗和柴灣)。餐廳的位置在商場的盡頭一角,不太起眼。店內裝修是咖啡店的風格,燈光柔和,設有不少的梳化位,步入後感覺悠閒舒適。店面的面積很大,桌椅擺設都留有空間,沒有不必要的擠迫感。

到來的時候正是晚飯時間剛開始的六時許,時間尚早的關係,還沒有太多人在店內,幾乎兩口子成了這晚的第一檯食客。進入店內,店員顯得十分殷勤,快步的前來為兩口子安排座位跟遞上餐牌。




一本厚厚的餐牌,有著十款的晚市套餐,還有著自選的意粉套餐。由於午市,茶市,晚市的餐牌也是共用的,才令到餐牌變得厚厚。相較之下,晚市的套餐價錢較午餐來高,不過又較其他西餐廳的經濟,套餐種類也不「馬虎」,有著如咸豬手,肉眼扒等的較高檔次的選擇。

兩口子分別點了一客「黑松露忌廉帶子燴意大利飯」「意式香草南瓜千層麵」。套餐都配上餐湯和餐飲,價錢介乎在80至120元左右,以西餐來說也算化算。

餐前的餐湯為「紅湯」羅宋湯,用上的碗子雖然不太西式,但尚算足料,紅蘿蔔,野菜,加上香草放在湯表面,賣相還不錯。喝進口中,發覺濃郁非常,還有著點點的茄味,作為開場也很開胃。




同時候還送上了蒜蓉包,抹上了蒜蓉醬,不過份量來得太少,即使烘好也不太舶口。

黑松露忌廉帶子燴意大利飯($88)
主菜的黑松露帶子意大利飯,賣相確實不錯。用上了渾圓的西式餐碟,盛著充滿忌廉汁的意大利飯粒,入口濃郁,加上胡椒和荀子夾雜作為點綴,以及黑松露的鮮,加強了香濃的質感。帶子一碟有三大粒,每粒都如飯羹般大粒,吃下來鮮味還在,稍稍煎焦的帶子表面,味道不錯。意大利飯粒的烹調時間剛剛好,能保持口感又不致太硬,整體感覺不錯。




意式香草南瓜千層麵($78)
這個千層麵用上了小型的砵仔整鍋焗上,表面有著巴馬臣的芝士,店員端上桌面時還很香的感覺。除了芝士外,還有很多的茄汁,令到整鍋都有著濃濃的茄味。每層千層麵間都有著不少的配料,令到用餐時每口都有著不錯的口感,整體的味道頗佳。
用過主菜後,看見桌面正有著宣傳,原價48元現只需28元,就可以跟餐有一客「甜品三重奏」,正好兩口子的肚子也想來點甜的,就決定了多加一客。


甜品三重奏(跟餐$28)
這個的賣相跟在餐桌上的圖片有著頗大的分別,可以了解到「圖片可供參考」這句是十分有用的。所謂的「三重奏」,是包括了抹茶果凍,自選雪糕兩小球,還有一件小小brownie。果凍的抹茶味不太重,不過Q彈的外表很吸引。雪糕選上了雲尼拿味,該是雀巢的質素。Brownie還宥點點的熱感,咬下去巧克力味道尤重,味道不錯。

這間社企餐廳,餐廳的陳設,實在看不出其「社企」的身份。相反,店員殷勤的款待食客,加上正餐美味的味道,令人眼界大開,同時也對社企的固有印象改變。從食客而言,想吃西式餐點,只需付出較便宜的價錢,就能換來一頓有質素的料理,也是一個不錯的選擇。

Fantastic Café (悠閑閣餐廳)
地址:屯門良德街11號寶怡商場地下33A號舖
營業時間:上午11時至晚上10時
用餐時間:晚餐
人均消費:每人約100元



【日本旅遊 | 關西 | 大阪美食】食肉獸最愛!3千圓2小時吃到飽放題 包羅萬有無限添食 無得彈?

作為一個頂級食肉獸,來到日本,當然要吃吃地道的日式燒肉吧!這次乘坐下午的班機抵達大阪,住宿在心齋橋的附近,抵達住處checkin過後,當然要把握時間來大吃大喝吧!所以安頓好行李以後,第一時間就衝了去心齋橋商圈的這間燒肉店—まんぷく市場・ふぐ安 宗右衛門町店。

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這間燒肉店座落在宗右衛門町,無論從道頓崛,還是難波走來,都只是十分鐘以內的步程。主打日本國產牛的旗號,這燒肉店主打的除了燒肉,同場還有著涮涮鍋和壽司的供應。最最最重要的是,還是一間「吃到飽」的食店呢!店面有著兩層的空間,我們找入口也找了一會,因為誤以為是通往別店的店面。

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七點多的時間,該是晚餐時間吧。進到店內,竟然不是很多人呢。店面有著略懂英語的店員招待,伸出兩隻手指頭,口說「Two」,鞠鞠躬,店員就安排我們上到樓上的位置。原來樓上是一個又一個的卡位包箱,整層有著八十來個的包箱,百來個的座位,位置十分寬敞呢。
每個包廂都有著高高的屏風,充滿私隱度,可供三五知己相聚暢談,難怪到達時見到幾檯下班後的白領在吃吧。

店員見我們都是外國人的關係,早已備好了中英日文對照的餐牌給我們,點餐絕對沒有難度呢!還有,店員的細心解說,雖然英文不是太過令人明白,但是配合著手勢動作,用單字加上意會,加上中文菜單,絕對不是難事。

餐單上面有過百款的任點食物,不過每款都是不同的部位加上幾款不同的醬汁。我們就決定把它們都盡力試試,每款也點了些。雖然說是主打日本國產牛,不過除了牛以外,亦有不少的豬,雞肉,海鮮可供選擇,連小食,湯類等都一應俱全,真的滿足不同人的喜好。




店家分著三款不同的套餐,就如我們的放題一樣,3480日圓就可以享用烤肉自助餐達兩個半小時,而菜單上所有的食品都可以任點任食。還有著有限制的套餐,如1740日圓跟820圓的可供選擇。最後我們當選上了所有肉類的「吃到飽吧」!
在開始大快朵頤之前,店家又是貼心的服務,送上了一張紙圍裙,避免滾油濺到衫上來。桌面上有著海鹽粒,燒肉汁,自助的放進桌上的小盤子,是點燒肉的最佳伴侶。

小食類代表:唐揚烤雞
來到日本,每到一間餐廳,也習慣去點一客唐揚,去看看不同餐館的特色風味,就如去到韓國,都會品嚐不同店家製作的泡菜一樣。

雖然是「吃到飽」的燒肉店,但這個唐揚並沒有半點馬虎。相反,上桌時還是熱騰騰的,是現點即炸的,而且皮薄不多油,入口尤其美味,是一個驚喜。




味噌湯同樣是足料的誠意之作!看看內裡有著蛋花,芝麻,洋蔥等的材料,味道還很好呢!

燒肉類—
肉類的選擇非常多,亦都十分仔細。有著豬舌肉,牛肋肉,牛隔膜肉,五花肉,牛肉,牛肝,牛肚,雞胃,雞大腸,就連心臟都有得吃。可以選上用不同醬料醃製,如烤肉醬,辣醬,秘製醬,鹽味等,就是這樣,可供搭配我的選擇就成了長長的清單。

烤肉醬醃製的肉味道最濃,有著濃濃的甜味,令到肉質很清甜,美味滿分。還有另一個最推薦的就是鹽味醃成的,海鹽真的帶出了肉質的鮮味。




肉質十分鮮嫩,肥美適中,可以看得出並不是強行冷藏運輸保鮮的貨色,因為沒有半點的雪味。相反,每塊燒肉燒了一會兒以後,濃濃的肉汁滿溢出來,美味非常。

用餐時,還配上了一杯冰水,為火熱的烤肉快快的降溫,而店員又很快的走來服務我們,真的感覺太窩心了。最最最重要的是:即使我們反覆點了四次的食物,店家還是一件不少的為我們送來所點的餐點,並沒有因為點的數量愈多,每次出餐的份量就變少呢!日本做生意真的很均真!所以我們也吃光所有的餐點,沒有遺下剩食,來表達我們對餐點的滿意呢!

這樣一餐任點任吃的「吃到飽」放題,只需要3000多日圓,折算起來也只是200多港幣/800多台幣,而且食物的質素十分好!相較在香港在地的而言,這裡的才稱得上是真正的美食呢!來到日本,真的要試試呢!

まんぷく市場・ふぐ安 宗右衛門町店
地址:〒542-0084 大阪府大阪市中央区宗右衛門町1-15
交通: 地下鐵御堂筋線 難波站 步行7分鐘, 地下鐵御堂筋線 心齋橋站 步行7分鐘
   地下鐵堺筋線 日本橋站 步行5分鐘, 阪神難波線 大阪難波站 步行7分鐘