[韓國/晚餐/炸雞] 誤中副車的紅雞炸雞夜



韓風盛行,加上本身愛吃炸雞,當然偏好吃炸雞的店子吧。這天收工過後,口癢癢地想吃炸雞,一心地想去吃吃李家,於是兩口子就到了尖沙咀的韓國街了。但這星期三平日的晚上7點多,李家門外已大排長龍,肚餓加上疲累,於是立即轉換目的地,在金巴利道來回走了兩圈,恰巧不用等位,就成就了這次紅雞的炸雞夜了。

甫進入店子內,燈光黑黑的,是pub的格,很具氣氛,亦予人輕鬆的感覺。店子的空間感頗足,我倆入座時已半滿,而多數的食客都是女孩子或者是情侶的說。我們兩口子被安排坐在店子中間的位置,電視正播著不同的kpop mv,對於鐘情kpop的我,更是雀躍萬分。

菜單上有著不同的菜式,有著炸年糕,炒雞腎,當中炸雞佔了一大部分。我們在芸芸選擇中選了兩款炸雞: 香辣汁炸雞韓式蜂炸雞 (180)。飲品方便就要了時興倒轉的西柚apple cider

台上的前菜有著酸蘿蔔,薯條和沙律,味一般。





很快的飲品就送上了。是apple cider來的,一支倒轉插在西柚和冰上,感覺有趣,西柚味加上蘋果兩種味道十分清新,帶著醒神的感覺。



首先來的是韓式蜂炸雞。炸雞肉汁雖然不及韓國本土的多,但是也很嫩滑。表皮不太厚但炸得脆,很香口,蜂蜜的味不太明,但是就有清香的檸味。薯條就伴以香草在面,很美味。


再來的就是香辣汁炸雞了。令人驚喜的是原來薯,也伴隨不同的炸雞有著各種特的味。因為這個薯條上除了香草,加上了芝士粉,配上紅紅辣辣的炸雞吃,別是一番美味。辣汁有點像是用豆瓣醬整成,有點咸咸和辣辣的,味道適中,亦是配搭得宜。

驚喜位: 也伴隨不同的炸雞有著各種特的味

用餐時段: 晚餐
消費: 每人約港幣180
抵食指數★★★
食物質素★★★★
用餐環境★★★★
服務水平★★★

地址: 尖沙咀金巴利道65-67B號太平洋大廈UGB
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