【簡食.屯門韓國菜】小店oppa - 韓吧料理




屯門市中心的美食大多都是連鎖食肆,要找小餐館也要多走幾步。這天兩口子的晚飯選擇,就是位於華都大道一樓,在一個毫不起眼角落的小型韓國餐館。

就在一樓面向AEON的走廊盡頭,這間歐巴餐廳就猶如一間咖啡店, 用上木板裝飾的門面,播著kpop的歌曲,小小的店舖外更有戶外雅座(實情是在走廊上加設的座位),帶著點點家庭式的味道。餐廳室內雖然空間不大,擺放座位也不算得太過擠迫,還可接受。

餐牌上的選擇還不少,一般韓式食肆供應的石鍋飯,bimbap飯團,鐵板,湯,冷麵等也一應俱全。當中較為搶眼的,有著店家主打的芝士蛋卷和泡菜餅,炸雞則被命名為Oppa小學雞,還有一項名叫「日落西山飯」,實際上是太陽蛋泡菜炒飯,認真搞事。至於價錢方面,以飯類為例,由60多元起跳,晚市算起,也算大眾化。

兩口子點了芝士蛋卷,牛肉拌飯,以及一份的Oppa小學雞。名字就很有玩味,質素又如何呢?
芝士蛋卷 ($58) – 送來的時候還很熱熨,也很具份量。長長的蛋條,切成9個等份,配上了茄醬和沙拉醬在表面,賣相也算吸引。蛋很嫩滑,還帶點甜,和玉子燒的感覺類似。芝士的份量適中,咬入口時也感到濃郁,整體不俗。

牛肉拌飯 ($68) – 牛肉的bimbimbap,作為牛肉的愛好者,很難會覺得不美味。這個bimbimbap的配料不是太多,有著大豆芽,泡菜,翠玉瓜,菇和菜,牛肉的份量不太多。不過配上的醬汁並不是常見的辣醬,而是甜甜的醬油,相信是有柚子汁混在其中,但出來的效果卻比想像的好,將其拌好後,很好入口。

Oppa小學雞 (整份 $138, 半份 $78) – 店家設定一個搞鬼的名字,其實是辣的炸雞,份量很足,一份已是十多塊的份量。炸雞的肉地當然沒有韓國本土的好味,而小店的食材也不會是上剩的空運貨,但烹調的方法就補足了其天生不足。雞的外皮不厚,在表面的辣醬均勻,配以芝麻,香之外而且帶點甜,入口口感不錯,醬汁之多,令人有點點錯覺這是烤雞,也算不錯。

雖然只有小小的店面,位處不起眼的角落,也沒有美男oppa在席,但食物的質素卻是不錯。配上平民的價錢,性價比也是吸引,是個可以一試之選。

用餐時段: 晚餐
平均消費: 每人約140
地址: 屯門屯利街1號華都商場12-3號舖



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