【簡食.佐敦炸雞】Haru Haru하루하루? Big Bang? 原來係炸雞店!

推介: 泡菜煎餅 ($79) 醬油炸雞 (半份$79) 牛肋骨湯 ($88)

這晚兩口子來到佐敦覓食。佐敦油麻地一帶一向都有很多的美食,近年來的韓式食肆也愈開愈多。不過這間位於毫不起眼的窄巷,主打炸雞的韓國料理店,就成為了這天晚餐的落腳點。

打開google map,明明已經到達店子所在的街道,但也不見這間店子的蹤影。原來店子所在的大廈A翼的那一邊,根本不在南京街,相反是在白加士街和南京街交界的巷邊小店。店面座位不多,呈開放式,播著KPOPMV,不過能想像在夏天的時候來吃,或許會有點太熱了。

平日7點多的時候,人客不是很多,只有三四台,也能直接入座。接過菜單,看見這兒的韓食品種也算全面,應有的部隊鍋,拌飯,各或炸雞等都齊全。我們兩口子點了泡菜煎餅,醬辣炸雞(半份)以及牛肋骨湯共三道菜。每份的份量也很足料,多得還要將吃不完的打包帶走。

前菜(免費) 有著三款前菜,坐下後不久就送上。當中薯仔蓉調味還算得直,翠玉瓜爽脆,泡菜辣度很足。

泡菜煎餅 ($79) 各家食店的泡菜煎餅都各有特色,例如有些店家整得偏脆,有些則整得較為煙韌。這店子的則屬後者,蛋佔的份量也較多,好處是很香口。海鮮則是一粒粒魷魚等,份量也不算少。加上了三色椒,點上了少許的魚露,也很美味。與其他店子相較,水準中上。

醬油炸雞 (半份$79)有著原味,醬油和蔥味可供選擇,我們兩口子點了醬油的。可別以為只是半份,就輕視其實際份量。半份也有8-9 件的雞件,可以選有骨或者無骨,當中還包括了小雞腿。醬油炸雞用上了大醬,沾上了點點芝麻,帶來點點的香味,雞質還很鮮,沒有點點的雪藏味道。醬汁帶點點甜辣,沾上附送的千島醬菜進食,可以去除過油膩的感覺,也算得上有水準。

牛肋骨湯 ($88) 誠然,牛肋骨湯普遍也很難不美味的。這店子的也很美味,當中較突出的是其足料的程度,一個小小的鍋具,盛載著四大件的牛肋骨,已經值回票價。牛肋骨肉炆至腍嫩入味,肉質也算鬆化。湯的味道很濃郁,熱騰騰的端上桌面時,有著牛肉的清香,配上白飯正好。

這樣大排檔式的韓國料理店,有點像韓國街頭的小店的味道,食物的質素也不錯,路過時值得一試。

地址: 佐敦南京街6C百達大廈地下A2-A3號舖
平均消費: 每人約125
用餐時間: 晚餐


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