【簡旅遊.東京台場.蛋包飯推薦】暖心好味道蛋包飯 - ポムの樹


推介:焗明太子蛋包飯 咖哩牛肉蛋包飯


黃昏時分,來到了台場,看看自由女神像和醉人的夜色後,也是時候去找找美食醫醫肚子吧。台場一帶都是購物中心,要找醫肚的地方也好像必要走進其中一幢吧。這次就在機緣巧合之下走進了這間位於商場5樓的蛋包飯店-ポムの樹。

黃昏的時間真的人也不是很多,店內空空如也,不過也好,私人的空間十足,科科。店家沒有英文的餐牌,但是餐牌圖文並茂,理解絕對不是問題。以蛋包飯為主打,但也沒有意想到有這樣多的玩法。厚厚的菜單,滿載著不同的搭配,價位都是十分經濟實惠,約1000圓左右,就有交易。
我們分別點了焗明太子蛋包飯,和一個正常的咖哩牛肉蛋包飯,淺嘗一下。

焗明太子蛋包飯
你沒有聽錯,我也沒有打錯,原來蛋包飯也可以用來製成焗飯的。這個蛋包飯被放上了焗盤,然後被澆以忌廉汁,包圍著整個蛋包飯。忌廉汁本身已經十分濃厚,帶點芝士的醬汁就更增添了香濃感。蛋包飯被烤至微焦,表皮十分香脆,是一番不同的感受。飯盒當然是使用國產的珍珠米飯,每粒都很有晶盈之感。搭配既新鮮又美味,將來自己煮的話,想必也得好好參考一下。
咖哩牛肉蛋包飯- 
日本的咖哩向來都是甜甜的十分美味。這店子都是一樣。和焗蛋包飯有所不同,傳統的蛋包飯能夠做到的嫩滑材質,用上了點點的牛乳炒起,散發著點點的香味。肉粒經過長時間的炆煮,十分入味,亦是這個蛋包飯的另一亮點。

這間連鎖式的蛋包飯在很多地方也有分店,而水準也比在香港食的好太多了。在東京口癢癢想吃蛋包飯,這間ポムの樹也算是一個不錯的選擇喔!

 ポムの樹
地址: 東京都港区台場1-7-1 アクアシティお台場5F
網址:http://www.pomunoki.com/pomunoki/
營業時間:早上11時至晚上10時
用餐時間:晚餐
人均消費:平均約1000圓,折算港幣約70元

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