【簡食.尖沙咀晚餐】姆明告別香江 緬懷最後機會!


推介:三文魚牛奶湯 美式燒豬肋排配燒南瓜沙津($198)


在海港城LCX屹立了也好幾年的姆明café,將在910日就會結業了。近期主打卡通主角的主題餐廳,都買少見少,就連位於銅鑼灣,深受歡迎的布甸狗café,也難逃結業的命運。雖則不是姆明的粉絲,但還是來到了這間姆明的主題餐廳,來個告別的紀錄吧。




位於尖沙咀海港城LCX內的Moomin Café,以姆明為主題就顯而易見,到底葫蘆內賣的是什麼藥呢?這天周末的晚上,沒有預訂底下,兩口子就即興來到。很幸運地,有著最後兩個的位置,不過是較為近門口的。原來店面內部的位置,可以看到維多利亞港,一邊欣賞著世界級的夜景,一邊品嚐著佳餚,想起已是賞心樂事。難怪很多的食客都早作預約,一爭裡邊欣賞夜景的位置吧。

坐在較內邊的位置,也不是什麼也沒有的,至少還有著姆明和他的朋友陪伴我們用餐。在點餐前,店員已經為我們抱來姆明來讓我們拍照。觀察過隔壁的食客,可能是一個人到訪,店員也不會令他感到寂寞,為他的對面座位放上了姆明,是十分貼心的安排呢。


餐廳環境都偏暗,是刻意營造的浪漫的氛圍吧。檯面上還有著電子的蠟燭,既環保之餘又會產生熱力阻礙用餐,感覺不錯。

從店員手上接過菜單,銀包會感覺到有點肉赤。晚餐的選擇都來得有點貴,多款主菜都由198元起,有著安格斯肉眼,豬肋排,燒春雞,三文魚卷等的選擇,也算正路。

兩口子最後點了美式燒豬肋排配燒南瓜沙津,和羊架的套餐。套餐包括三文魚牛奶湯,姆明餐廳沙拉,肉桂卷或飯,及餐飲一杯。還可以另加配有特色的熱飲,有拿鐵或是牛奶綠茶等。兩口子在肉桂卷和飯中各選其一,看看其特別之處。

餐廳用上的餐具還有著姆明家族的裝飾,是一個必拍的項目。

推薦!三文魚牛奶湯
這個三文魚牛奶湯真的十分推薦!除了三文魚肉滿佈以外,還有為數不少的蘑菇在內,帶點清新魚鮮味。加上了牛乳的湯,與忌廉的結合,成為了濃郁且細滑的一碗湯,真的與一般西餐廳的忌廉湯有所不同,是令人難忘的味道。




肉桂卷
帶點點黑色的外表,熱騰騰的送上檯面,肉桂卷烤得很香,包質鬆軟呈酥的口感,而肉桂味也見突出,味道不俗。

飯從來都沒有什麼特別可以介紹。但是這個也算是比較有心思。因為飯被堆砌成姆明的頭部型態,也頗具新鮮感。




美式燒豬肋排配燒南瓜沙津($198)
賣相而言就不是說太好。用上大型的碟子,但是菜餚就不成比例,令視覺上感覺份量有點過少。豬肋骨排的肉質不錯,除了表皮燒得香脆外,肉質還算是不錯,咬下時還有張新鮮的肉汁,充滿了肉香。其他的配菜是西蘭花,紅蘿蔔等的簡單食材,用上牛油爆香,味道還是香口的,沒太大的失準。南瓜沙律的味道帶點清甜,很有水份感的一個小菜,味道還是不錯的。

燒羊架($198)
套餐包括了兩隻羊架,味道尚算不錯,還有著羊的香味,而且肉質細嫩。配上的醬汁具有豐富的果香,為羊架增添不少的鮮味。不過份量而言就不是太足夠,而上菜的陳設亦同樣沒有注重美感,帶點混亂,令人印象有所減分。

對於愛好姆明的粉絲,或者是希望在美麗海景中用餐的朋友,這間姆明café一定是一個好回憶。價位雖則較高,而食物的賣相未必最好,但食材的質素與餐廳的環境陳設,已經是主題餐廳中最好的水平。距離閉店倒數十多天,您又有否前去緬懷這café的想法呢?如果有的話,真的把握這個最後機會了!





Moomin Café
地址:尖沙咀廣東道17號海港城海運大廈LCX 332號舖
營業時間:早上11時至晚上9時30分(營業至2017年9月10日,星期一至四八折優惠
用餐時間:晚餐
人均消費:每人約270元

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