【日本 | 中部自由行】杜如風TVB新節目「昇龍道攻略」一連五集 行程推薦總整理(更新至第四集)


繼三年前的「進擊昇龍道」以後,TVB又製作了新一輯的旅遊節目「昇龍道攻略」,在1014日開播,一連五個星期日,由杜如風帶隊,由金澤直走岐阜,再暢遊名古屋一帶。雖然這輯的宣傳不是太多,而杜如風的主持風格亦不是人人受落,但這個節目也對行程規劃有不少參考價值呢!【揀飲.簡食記】特意整理了每集杜如風到過的地方,方便大家計劃行程!



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【小知識】昇龍道是什麼?

昇龍道是指由日本中部地區伸延至北陸地區的旅遊路線,橫跨長野、靜岡、岐阜、愛知(名古屋等共9個縣)。由於將所有景點串連起來會像龍的形態一樣,因而得名。昇龍道景點十分多,白川鄉點燈是冬季必去外,還有飛驒高山、金澤等著名景點。




【第一集】(播出日期:10/14)

400蚊有找金澤大野蟹放題?!

杜如風第一站來到位於金澤大野的一間蟹放題店,只需要5500日圓(約港幣390元)就可以無限食蟹放題,還有「烚蟹」,「烤蟹」兩食放題,都係6800日圓(約港幣480),蟹痴必去!

かにの居酒屋 弁吉

地址:金澤市大野町5-7

180蚊岐阜瑞浪平嘆飛驒牛

「飛驒牛」是指在岐阜縣內經過14個月以上肥育的黑毛和牛,和港人常見的「神戶牛」,「宮崎牛」並列日本三大和牛,價格一向偏高,雖然美味,但難免荷包都有點肉痛。今次杜如風就介紹了一間以平民價格,吃到每日最高質的「飛驒牛」的餐廳。「飛驒牛三食」都只是2600日圓(約港幣180元),實行一次試盡不同的味道!

みわ屋 本店

地址:瑞浪市土岐町3368-3 




金澤潮牌時裝店

繼承杜如風節目的特色,當然要「喪買」一下!因此也在推薦一下各款以千元起跳的潮衫,只作參考就好了!




瑞浪美濃歌舞伎博物館

藝伎不只在京都見到,和服在日本都可以穿,但扮演歌舞妓呢?來到瑞浪市就可以體驗仿京都歌舞伎的變裝和表演,一定十分難忘。

美濃歌舞伎博物館 相生座

地址:瑞浪市日吉町8004-25
網址: http://www.nakasendou.jp/aioiza/



【第二集】(播出日期:10/21)

潮衫潮鞋平價收藏

杜如風繼續「購物狂」的天性,節目一出場就已經發掘了一間專賣不同名牌聯乘產品的店,上至衣服,下至鞋履,都一應俱全,而且價錢比原價便宜一點呢!雖然也是千千港元上落,但仍可跟著潮聖一下!

Launch

地址:金澤市片町1-12-23 2



200蚊唔洗!近江町市場食盡金澤特產

日本的海產多數來自太平洋或日本海,而金澤靠近日本海,因此海鮮都十分新鮮。杜如風這次就來到本地人也常來的「近江町市場」,大擦新鮮的海鮮。

金澤的特產「煤氣蝦」,其實是甜蝦的一種,較一般的甜蝦更甜,但每年的7-8月沒有得吃的。

至於福井特產的甜蝦刺身,味道相對較淡!兩者都有著藍色的蝦卵,放心可以食用。兩者都只是40港元左右就有交易,確實超值呢!

刺身拼盤,包括拖羅和梅貝,都是港幣42元!以這樣的價錢,在香港只能吃到爭鮮而已!

大口水產株式會社

地址:金澤市上近江町38番地




探訪藤原拓海的豆腐店 食豆腐烏冬?

豆腐都能做烏冬?「真係咁都得?加入大菜製作而成的豆腐烏冬,爽口彈牙,令人很想嘗試呢!

株式會社 芝田「二六」

地址:金澤市青草町88番地



石川岩蠔 行到中間平一半?

吃慣了平常香港常見的生蠔,都是來自歐洲。而在這裡出產的岩蠔,口感肥美嫩滑,味道濃郁,被喻為「海中的牛奶」,看來也十分吸引呢!杜如風還特別提醒了「慳家」小貼士,行到市場中央的店舖,會比在街口的便宜一半呢!




みなみ

地址:金澤市上近江町50




金箔配金澤名物喉黑魚 300蚊有交易?

在金澤市場樓上,是一整層的食肆,杜如風就去到其中一間專門供應「北陸名物」的居酒屋,吃吃金澤特產的「喉黑魚」。「喉黑魚」,顧名思義,喉嚨真的是黑色的,是深海魚,在日本海最深處方能捕獲,自然矜貴。再加上同樣是金澤特產的金箔,肥美的魚肉,配上三種食法—刺身直放入口,點芥末,或伴以海膽一起吃,實在幸福感爆滿呢!

鮮彩えにし

地址:金澤市青草町88 2




「烈風快車」 90分鐘買起成架火車?

原來在惠那明智站,有個小車站,可以付出港幣300多元,就盡享一程來回的火車命名權,並享受惠那市沿途的田畏2風光,享受一下做富家子弟的樂趣也不錯!坐到惠那站,可以轉乘JR,前往名古屋,十分方便呢!

地址:惠那市明智町445 -2




不會前行的火車?火車餐廳食寒天全餐

寒天由深海的海藻提煉出來,被喻為「海中的燕窩」。由於要在天氣寒冷的地方才可提煉出寒天,山岡就成了寒天的代表。

山岡駅 かんてんかん

地址:惠那市山岡町田澤3058 - 4



【第三集】(播出日期:10/28)

隱世潮牌店掃二手潮物

杜如風繼續掃貨,今集主力掃型格風的潮衫潮鞋,不過每件都由四千港幣起跳,真的只作參考。

地址:金澤市香林坊1-2-24



金澤尋「金」 看職人工藝 

金澤的「金」真的名符其實,因為全日本有99%的金子都是由這裡出產!杜如風就去到日本的金子店,看看不同的工藝品,擺設以及護膚品,欣賞職人的工藝,還親自體驗移金箔呢!

還有現場可以吃金箔軟雪糕,真是高級享受呢!

箔一・箔巧館

地址:金澤市森戶2-1-1



不思議不溶化的雪糕 因乜解究?

位於金澤東茶屋街的這間雪糕店,為人認識的就是這個不伯渦化的雪糕,有兩著不同的味道,一個小時內都不會融化,還可以加上金箔食呢!原來不會溶化的雪糕加入了草莓多酚,令水和油不能混合,因此較難融化,實在值得一試呢!

金座和アイス

地址:金澤市東山1-5-5



名古屋掃Supreme 聯乘商店

名古屋作為昇龍道的龍尾,亦是最多商店的地方。杜如風就到了「赤門」的一間商店,掃由萬元港幣起跳的聯乘產品,敗家程度滿分,有「筆直」的可以考慮!

RINKAN

地址:名古屋市中區大須3-14-36

再訪11年前流行東京去過的魚生飯 挑機7人份 魚生丼




這間海鮮丼十一年來都沒有加價,杜如風舊地重遊,質素依然,還新推出了蒟蒻飯,加入了海膽和魚子,十分豐富,真的很想吃呢!還可以自由配搭海鮮,最多四種,飯底不夠的話還可以加底呢!

還有一個巨型海鮮丼,原價港幣360元,如果在20分鐘內用完,更可以免費呢!不過只有薄薄的魚生,飯底卻是很多倍,足兩斤呢!




若狹家

地址:名古屋市中區大須3-9-20





【第四集】(播出日期:11/4)




名古屋特色咖啡店 老闆2.5米拉咖啡?

第四集杜如風來到了名古屋,竟然去一間咖啡店,看老闆在兩米半的長梯上沖泡咖啡,真的是玩味十足。不過,會不會去就見人見致吧!

地址:名古屋市中村區太閣通6-1 2樓





買復古名牌 有升值潛力?

杜如風繼續介紹Chanel和Gucci的復古產品,說道有升值的潛力。不過最先決條件是要有錢,才可以買到呢!全部都由七千港元起跳,自問就沒有這樣的興趣了!

地址:名古屋市中區新榮2-2-1





飽嘗名古屋三大名物 紅味噌炸豬扒

龍頭魚身守護神造型的炸豬扒,加入了名古屋特產的紅味噌,味道較咸,但仍要一試呢!如果怕不適應紅味噌的味道,建議分開汁上,就不怕浪費整碗美味的炸豬扒飯吧!





還要試盡即叫即煎的煎豬肉餅,每個都用上新的油煎,保證味道不會有「油益味」!


杜如風最推介的就是用上新鮮五花腩肉製成的臘味飯,用上鰻魚飯的烹調方法製成,有炭燒味又不會太過肥膩呢!

地址:名古屋市中區千代田5-21-6




全日本唯一桃型鳥居 探訪桃太郎

距離名古屋三十分鐘車程的犬山市,就有全日本最唯一以桃型造成的鳥居。桃太郎專門捉鬼,因此市內的人就建成這個神社紀念他。不少身為父母的都日本人都會來到參拜,為祈求子女孝順和身體健康。

地址:犬山市栗棲太平853


觀光船上看千年傳統捉魚方法?

坐上觀光船,看著有千年傳統的日本鵜飼捕魚,用上鵜來捉魚,一睹沒有魚網前的傳統捉魚方法。

地址:犬山市犬山北白山平2番地先


【第五集】(播出日期:11/11)

【揀飲.簡食記】將緊貼更新。

圖片來源:網絡擷圖/無線電視節目【昇龍道攻略】


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