【台灣 | 台北自由行2019】台北必食早餐!爆漿起司肉蛋吐司專門店 可蜜達Comida 銷魂黑豬肉 人氣的秘密?

台灣的早餐,往往令人津津樂道,不少旅客也會特意為地道的台式早餐而早點起床。這次的我們的【快閃台北自由行】,又怎能錯過這份令人嚮往的滋味?這次我們就選擇了一間獲得不少博客好評,主打吐司的早餐店「可蜜達吐司」,來一試其龍與鳳!





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「可蜜達吐司Comida」在台北有多間分店,這次就來到在我們下榻酒店附近的北門店。根據Google Map的導航,多次以為已經過走了,不過原來店面是位於大廈另一邊的巷弄當中,不甚起眼。雖然是網絡上的人氣名店,不過十時多到埗,店內竟然空無一人,起初還有半點猶豫,不過憑著一試無妨的心態,就硬著頭皮進店了!


餐廳的裝修佈局簡約得來又甚具時尚感,白色為主配以木料的原素,播著輕快的音樂,令人感覺溫暖而且輕鬆。店面前方設有洗手盤,可以在點餐以後洗手,對衛生的注重也是值得一讚。


和其他台式早餐店一樣,都是自助點餐,先看好想吃什麼才到櫃位點餐。既然是主打吐司的專門店,吐司當然是不可少的!菜單上羅列著八款吐司,包括「招牌肉蛋」,「起士肉蛋」,「堅果起士肉蛋」,「可可起士肉蛋」,「鬼椒起士肉蛋」,「檸檬馬告雞肉蛋」和兩款「雙重奏」的選擇。蛋可以選半熟或者全熟,店家推薦的是半熟,因為這樣才能做到流心的效果喔!

飲品方面,據網絡上的推薦,有著這裡獨家主打的「炭燒甘蔗」系列,可以搭配紅茶,奶茶,咖啡和拿鐵。

我們這次就選上了「起士肉蛋吐司」,一客的「炭燒甘蔗咖啡拿鐵」和一客的「炭燒甘蔗奶茶」。





起士肉蛋吐司

傳說中的流心吐司很快就送到我們面前了!用上了龍眼木炭烤而成的吐司,香脆得來也散發著點點的炭烤香味。豬肉,蛋漿和起司夾層而放,以竹籤固定,十分足料。當中豬肉據店家介紹,用上了新鮮屠宰的黑豬肉,豬排厚厚的,吃下口裡口感特別嫩滑多汁。加上流心的蛋漿,盛富的口感實在教人難以抗拒呢!





炭燒甘蔗咖啡拿鐵/奶茶

炭燒甘蔗在別家的餐廳很難找到,到底味道如何?炭燒微的焦香,就在每口的咖啡中回甘,味道十分獨特。雖然甘蔗的味道未見十分突出,拿鐵和奶茶的味道也和一般的沒太多的差別,就是炭燒的味道最值得一嘗!

這間台式的吐司店,能在網絡獲得不少人氣,全賴高質素的食材和親民的價錢。正如韓國的Issac和最近新張不久的EGG DROP一樣,都成功以吐司打響名堂,來到台北,還在想吃什麼作早餐?這個就可以快快的放進口袋名單吧!




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可蜜達吐司Comida (北門店)

地址:台灣台北市中正區中華路一段21巷14號
營業時間:早上7時至下午2時,逢周二公休





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