【香港 | 灣仔美食地圖】OL健康午餐首選!12 Noon 冷壓果汁新鮮食材無添加速食店 真材實料南瓜湯最有驚喜?

近年香港人對於健康愈來愈重視,不少保健產品應運而生,隨便逛逛萬寧,屈臣氏,也有琳瑯滿目,聲稱能促進健康的保健產品。不過要養成良好的飲食習慣,才是維持健康的關鍵,因此每日的三餐都十分重要。平常工作繁重,沒有時間準備飯盒,又不想外出用膳吃到油膩又沒有營養的食物?最近就有一個新發現,可以滿足健康和營養的要求!就是這天來到的「12Noon」了!




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這間「12Noon」在灣仔和上環都設有分店(不過上環店最近已關店),這次就來到了位於灣仔合和中心的分店。餐廳位於商場的三樓,由灣仔站步行也需要五分鐘的路程。看到餐廳的名字,已能意會到主打午餐的意念,到底這個葫蘆裡又賣些什麼的藥呢?






餐廳原來是一間以外賣為主的速食店,亦有堂食的空間,約有五張檯十多個的座位。裝修簡潔清新。


午市主打幾款的套餐,「三文治套餐(Sandwich Combo)」,「小食套餐(Snack Combo)」和「每天精選套餐(Daily Combo)」。主打全部都以新鮮食材,即日預先製作的盒裝食品,全部都是無添加味精的選擇。在雪櫃內陳列著各式各樣的選擇,有拉麵,米線,冷壓果汁,和甜品。當中也有Gluten Free無麩質的Jar Food可選,適合對麩質過敏的人士享用。





這天就選擇了每天精選套餐(Daily Combo)」,可選正餐,兩款湯,小食,果汁或甜品。正餐可以選沙拉或是麵條。選擇了「Noodle Noon」,「Pumpkin Soup」,和「Mango Yogurt Crumble」,盛惠75元,以健康食品來說,還不算太過昂貴。





🍲Noodle Noon

以食店的招牌來命名的三個系列,Noodle Noon,Kimchi Noon和Miso Noon,都是以紅薯粉條搭配不同材料製作而成。這次選擇的Noodle Noon最為足料,有魚蛋,咖哩魚蛋,紫菜,玉米等。

實不相暪,這個是一杯杯麵,不過內裡沒有了人工味粉和一包包的配料,反而是清雞湯,配上食材。湯底較清,帶微咸,魚蛋都是從魚丸切出來的,伴以紅蘿蔔,玉米等食材,口感不錯。紅薯粉爽口彈牙,份量比一般杯麵的份量多,但沒有油炸的工序,健康很多。





☕Pumpkin Soup


這個是必點!這個是必點!這個是必點!(很重要要說三遍!)南瓜湯真材實料,南瓜被打成蓉,每口都是滿滿的南瓜蓉,加上湯底十分creamy,濃郁程度實在難以抗拒!




🍰Mango Yogurt Crumble

這個也是驚喜之作。平常吃Apple Crumble就吃得多,這個以芒果,加入乳酪和脆脆的又如何?乳酪細滑,芒果鮮甜不酸,加上在底部的脆脆,每口的口感都很正呢!建議享用前要先用羹把它攪拌,才更美味呢!

起初以為三個食品份量不多,會不夠飽,不過可能是有滿滿營養的關係,整個下午也不肚餓呢!現今香港要吃一餐好的,也要接近過百,以七十元可以吃到滿滿營業的午餐,也是值得的!還有,店員都是外國人,而且仔細介紹每個餐點的材料和特色,感覺十分親切呢!




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12Noon

地址:灣仔皇后大道東183號合和中心3樓310B號舖
營業時間:早上11時至晚上8時






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