【香港 | 尖沙咀 | 樓上Cafe】一介草民食好西!厚福街草地樓上Cafe 走漏眼嘅滄海遺珠?

在油尖旺的鬧區,來個即興的聚會,可以選擇的地點並不多。皆因不少餐廳設有用餐限時,三五知己暢聚也不坐得很久;即使上樓上Café,也常常爆滿,而且食物的質素參差,「中伏」(踩雷)的機會不低。作為社會新鮮人,工作了幾年,難得有機會和舊同事聚首,何其難得。但在鬧市中,找個可以安坐暢談的地方,到底還有沒有機會?





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和舊同事和朋友的聚餐,通常都會在旺角,尖沙咀的市區,貪其交通方便,又是各人工作位置的中心點。這晚和舊同事的聚餐,也選擇在尖沙咀的一間樓Café,名叫「草民」。選擇她的原因,除了因為交通方便,還因為在開飯網(Openrice)看見她的裝修陳設,以青蔥草地和小木屋作主題,看來環境不錯。

餐廳位處於尖沙咀厚福街的一幢商廈,餐廳食肆雲集的一段路。地舖的餐廳已經琳瑯滿目,難怪一直也沒有發覺這裡有樓上Café吧!商廈的入口在101台式肉燥飯的旁邊,「藍馬商業大廈」的入口。

餐廳位於九樓,有兩部升降機可以直達,晚餐時間也不太擠迫。踏出九樓,就見到一隻很可愛的卡數人物在餐廳的門簾上,擺著「招積」的樣子,彷彿在歡迎我們呢。




由於早有訂座的關係,不用等待就已經可以坐下了。Café的空間不算很大,但分為兩個區域,左邊是有著人造草皮,和小木屋的設計,可以脫掉鞋子,在上面席地而坐用餐;也可以

在傳統的桌椅上,檯面都有著綠油油的草皮元素,拍照起來也不錯。





主打草系的元素,幸好食物就不是「草食系」呢。小小一本木製的餐牌,厚厚的印有十幾頁,當中有五頁也是飲料,看得出「草民」
側重飲料的視野。主食類的餐點不多,有「草民」推介的卡邦尼意粉,和海鮮意大利飯,以及三款長通粉和意粉。還有其中一個搶佔目光的車仔飯,可以自選不同的配料,和飯類,組成自己喜愛的餐點。

我們作為一介草民,這晚的選擇大都是標記著「草民推介」的餐點,分別點了「車仔飯」套餐「溫泉蛋卡邦尼意粉」,「三色芝士焗墨西哥脆片」,「焦糖單骨雞翼」,「柚子拿破崙」,以及跟餐半價的餐飲「菠蘿柚子梳打」




「車仔飯」套餐($138)

車仔飯分為四類的菜式,分別是肉類,配菜類,五穀類和醬汁類,可以自行配搭。除了配菜可選三款外,其他的每類均可各選一款。肉類有著三文魚扒,小牛柳,鱈魚柳和雞胸可供選擇,配菜中刪有鷹咀豆和合桃比較特別。飯可以選上南瓜,菠菜和番茄糙米飯。糙米作為近年的健康新潮流,這裡果然知道我們一班草民的飲食心態呢。




我們選了上小牛柳,配上了日本蕃薯蜜糖甘筍南瓜蕃茄糙米飯

看見旁邊食客選的鱈魚柳size比小牛柳的大很多,看來應該是做錯了選擇?幸好,牛柳的肉質尚算鮮嫩,味道不錯。番薯的味道甜甜的,不會有太乾的口感,易於入口。番茄糙米飯的茄香不算太突出,但是質感濃厚,有點像在吃多利亞的感覺。

跟餐還附送沙律和甜品,當我們還在猜甜品是什麼之際,原來就是燒菠蘿兩塊,有點哭笑不得呢!




63度溫泉蛋卡邦尼意粉」($88)

這個卡邦尼意粉主打是63度烹煮的溫泉蛋,希望做到流心的效果。然而,溫泉蛋的蕩漾之感做到了,但卡邦尼意粉本身未見突出。用上了扁意粉,掛汁能力提高了,味道尚可。




「三色芝士焗墨西哥脆片」($80)

這個是 @cheesecakemuimui特意點的,用上了牛油果醬,他他醬和蕃茄沙沙作為點綴,芝士脆片香脆,咸咸的感覺入口不錯。三種醬料之中,對牛油果醬的印象尤其深刻,因為口感清新,但味道不是人人都受得起。蕃茄沙沙與平常的茄汁味道不同,該是加入了蕃茄研磨,茄味特別香濃,搭配脆片食味道匹配。




「焦糖單骨雞翼」($48)

這個簡單的雞翼,反而是最喜愛的菜式之一。平常食雞翼,最害怕就是處理在兩條骨之間的雞肉,稍不留神,又會弄污面頰或衣服,單骨雞翼就像是一眾雞翼的救星。這個單雞翼在炸起後澆上了焦糖,入口就像是在吃蜜糖雞翼般的味道,但又有香脆的質感,甜甜的很開胃。一份有八件的單骨雞翼,算是性價比高的一個小食選項。




「柚子拿破崙」($58)

來到了最後的甜品環節,大家還在笑說,會否如餐牌上的圖片一樣,真的繪上餐廳的主題公仔「Grass Man」。果然,甜點送來的時候,確是用上了朱古力粉畫上了主題公仔的圖像,單是這個已經值得讚賞!柚子拿破崙有三層,每層之間就是柚子味道的奶油,勉強的把它切件,才能做到一人一件。柚子味確實濃郁,加上了草莓等水果作為伴碟,賣相不錯。




「菠蘿柚子梳打」(跟餐半價,$21)

原本的餐飲是連同「車仔飯」套餐附送的,但是為了一嘗「草民」對飲料的重視,就以半價加點了「菠蘿柚子梳打」。這個梳打加入了柚子蜜,變得十分甜,菠蘿的味道未太突出,誠然不太值得另附差價轉飲。不過店家選擇了用上可回收飲管,為環保減廢出一分力,值得讚賞。

到樓上Café,一般的性價比也是比較低的。旨因顧客著重的都是一個舒適的環境可以讓三五知己,同事好友相聚,update一下最近的工作生活,作為工作以外的少許調劑。然而這間「草民」,雖然草地主題和想像中的有所落差,但論及食物質素,對出品賣相的用心,堅持每份甜點都印上公仔,誠意可喜。如果同是朋友同事聚會,也是個不錯的選擇。





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草民 Grassman

地址:尖沙咀厚福街12-12A號藍馬商業大廈9樓
營業時間:中午12時至晚上10時30分
用餐時間:晚餐
人均消費:每人約130元(只接受現金付款)





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