【香港 | 觀塘 | 西餐廳】Made in HK香港製造西餐廳 唔係豉油西餐咁簡單?【4月限定優惠:焗飯買一送一】

觀塘apm的食肆眾多,要把所有的餐廳都試過一遍,也有一點難度。這次來到apm一樓後街,不太起眼的角落處的一間餐廳。開宗明義打著「Made in HK」的餐廳,竟然是一間西餐廳。西日菜就吃得多,「港西菜」又怎麼樣?和傳統的港式豉油西餐又有何分別?四月還有限定的優惠?
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下午七時的晚飯時段來到,人流還不是太多,不用排隊也可以直接坐下。餐廳的裝修以白色為主,地板用上了懷舊的仿瓷磚地板,燈光柔和,空間感也頗好,座位坐得舒適。


看看晚餐餐牌,有著不少的西式餐點選擇,有如「肉眼扒拼大蝦」,「焗酥皮威靈頓牛柳」,「烤羊架」,「龍蝦拼肉眼扒」等的賣相看來也相對吸引。不過價錢也貼近西餐廳的水平,配上餐飲的套餐,平均過百元以上方有交易。

想吃得好一點,可以額外付費升級飲品至各款特飲或啤酒,索價28至35元不等,豐儉由人,作為慳家的小朋友,當然沒有選擇加配吧!

兩口子最後沒有選擇「鋸扒」,選了一客「焗海鮮飯」和「蟹肉大蝦意粉配白酒汁」,作為這晚的晚餐。





焗海鮮飯 ($138)


用上小焗盤製作的海鮮焗飯,賣相雖然沒有很吸引,但是卻足料非常呢!有著魷魚,龍脷魚,青口,鮮蝦等食材。用上白汁焗製,味道調配得十分香濃,焗後有微微焦香。海鮮的選材都尚算新鮮,味道可口。

【限時優惠】2019年4月期間,逢星期四焗飯類別更可享有買一送一的優惠呢!





蟹肉大蝦意粉配白酒汁 ($138)


配上蟹肉和大蝦的意粉,蟹肉鮮嫩,蝦肉雖然不是如龍蝦般矜貴,但也是大蝦來的,「啖啖肉」。白酒汁就不太感受得到,因為味道都不太濃烈。意粉烹調的時間得宜,彈牙得來又容易咀嚼,取了一個不錯的平衡。





跟餐附上餐湯,是忌廉湯和餐包,沒有太大的特別,質素平平。不過以主菜的份量來說,一個男孩吃已經飽滿非常,實在十分足料呢!雖然主打的是港式西餐,但是質素也不馬虎,所用的材料都算得上新鮮,烹調也得宜,不像一般茶餐廳般的質素。雖然價錢有點昂貴,但一試無妨。





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Made in HK Restaurant

地址:觀塘觀塘道418號創紀之城五期(apm) 1樓13號舖
營業時間:早上8時至凌晨12時
用餐時間:晚餐
人均消費:每人約150元






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