【香港 | 九龍灣美食】九龍灣食乜好?CBD商廈平台驚喜日本料理 鳴門割烹料理 高質午市定食 周末仲變身半自助放題?

隨著近年九龍灣工貿區的發展,區內也多了不少的商業大廈,搖身一變又成了第二個九龍東的CBD。不過鄰近的餐廳食肆也總少了點,除了工廈食堂以外,還只有MEGABOX和E-MAX兩大商場內的食肆,想要吃個午飯也常常是那幾間餐廳,總教人有點沉悶。這次就在偶然之下,發掘到「國際交易中心」內,竟然有著不少高質的餐飲選擇,而這間鳴門割烹料理」,更以高質日式料理聞名,到底又是否稱心如意呢?
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這次來到的「國際交易中心」,就在MEGABOX的斜對面,九龍灣的地標之一「零碳公園」旁邊。這一座辦公大樓的餐廳食肆,都位處平台之上,無論是環境或是氣氛,都相對令人輕鬆。

餐廳方面也為數不少,包括主打星馬菜的「茶室」,也有主打海鮮的「Sparkling House Seafood & Oyster Bar」和「Chill Cafe Bar & Grill」,還有這次來到的日本料理店「鳴門割烹料理」。

提起鳴門,會想起火影忍者中的鳴門嗎?這間日式料理,平日供應日式料理,在假日就會供應半自助午餐,主食以外任食壽司,刺身及小食和任飲特飲「吃到飽」。平日的午市套餐選擇也不少,有如「辣味噌白豚腩」,「柚子味噌燒牛舌」,「牛肉壽喜燒」,刺身拼盤等,賣相都相當吸引,不過價錢稍高,連同加一服務費,每人至少也要近150元才能「落樓」。





正好因為是公司午餐,沒有荷包的考量,當然吃得貴一點吧!這次就點上了一客柚子味噌燒牛舌」定食來一試。





柚子味噌燒牛舌定食


這個定食,可以說是色香味俱全呢!送上檯時,賣相已相當吸引。該是即叫即製,牛舌還有著微微的焦香。加入柚子味噌一起吃,頓時沒有了油膩之感,口感清新。牛舌每片都細切,而且肉汁滿滿的,爽口彈牙,放進了少許的黑椒粒,更為惹味。


味噌湯也不是一般貨色,十分足料!內裡有著豆卜,海帶,和蜆肉,鮮味十足之餘,咸道適中,很好下口。




附送的沙拉,在一般日本料理中只是陪襯的角色,但這個卻更有特色。平常少見加入鮮菠蘿的沙拉,甜甜的份外吸引!


個人認為,「茶碗蒸」是日本料理中最美味的一道菜式,雖然食材簡單,但是很考廚子的功夫。這裡的「茶碗熟」正宗的加入了香菇和肉粒,細滑得來又有口感,十分美味!

雖然這次沒有點上店家最最最主打的刺身系列,但少少的午市定食,美味程度已足夠令人回味,下次有機會一定要再戰周末的半自助放題。等著瞧吧!




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鳴門割烹料理

地址:九龍灣宏照道33號國際交易中心2樓2號舖
營業時間:早上11時30分至下午3時(星期六日及假日中午12時至下午3時15分),晚上6時至11時 
用餐時間:午餐
人均消費:每人約港幣150元





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