在沙田覓食，你第一時間會想到的是什麼?宜家家居的餐廳，還是新城市地下的那組餐廳群?
今天為大家帶來一個冷門的選擇，就是位於排頭村的星期二薄餅(King Tuesday Pizza)。
說起排頭村，很多人都可能不知道到底是那兒。但其實它就是位於沙田火車站和Home Square中間的一條小村落。車來人往，但卻亳不起眼，經常被忽略。但在這個角落裡，卻為人帶來驚喜。
這間叫King Tuesday Pizza星期二薄餅的食店，是以村屋為用餐空間的。餐廳分為兩部分，有招牌的那邊是廚房及點餐區，而可供坐下大快朵頤的則是距離約15-20步的那一間兩層村屋。
說到餐廳的名字，起初也覺得好奇，為何會叫星期二薄餅呢? 和友人笑說，是否與相約星期二(Tuesday with Morrie) 相互呼應? 原來這個食店在星期二例休! 隨意的名字，為人帶來了一番神秘感。
看到門外的餐牌，與pizzahut，pizzabox等集團式薄餅店的選擇也類似，但每種種類的配搭則較多。有如飯和意粉般，就有十來款的選擇配搭，落單時也要一番時間咀嚼閱讀選擇呢!
餐牌上還有著些二人套餐和四人套餐，二人份的是細批，而四人份的是大批。由於當天十分肚餓，所以即使是二人同行，都點了四人份量。
餐廳都頗為自助形式，點餐過後要自己提取飲品。飲品都是罐裝，而選擇也頗多，有如荔枝玉露，芒果玉露，以至罕見的薑茶，也在這裡能夠找到，款式之多，值得一讚。
這間食店令人留下深刻印象的是高性價比。因為4人份的套餐價錢都只是168元(按: 當日為假日，加收10元，平日為158元)，套餐有著一個大批，和兩客的飯和意粉，相較集團的套餐200多元來計，價錢平近100元。
至於食物的質素如何呢? 立即去圖~
首先端來的是大比薩，我們選了最多肉的那款。這個好像必勝客的至尊批，但豬肉粒和芝士份量很足料，批邊十分鬆化，配以青椒的爽口，果真不錯!
再來的是辣汁肉腸意粉和意大利芝士海鮮飯。意粉的辣味使整個意粉十分惹味，令人食指大動。而飯上的芝士則頗為香濃，經過烘焗後，融掉的芝士如流心般，亦是做得不錯之作。
這間平民小店，去卻了的是集團式的經營，食物卻沒有失去水準，換來的是高的性價比，為這個被忽略的一角帶來一個亮點。
消費: (平均)港幣84元
用餐時段: 晚餐
推介程度: ★★★★
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