在舊區的一帶覓食，常常都會帶來驚喜。而身為舊區一員，紅磡絕不遜色。以往在紅磡都只懂得在土瓜灣道或是火車站的附近尋找美味，今次在偶然之下，開發了新的飲食板圖。
這次沿著蕪湖街朝黃埔方向走，偶然發現了這個德民街的小巷裡，日韓食肆是何其集中。短短的數百米，已有三間米芝蓮車胎人推薦的食店。有著日式居酒屋，麵，韓國快餐，串燒⋯當然，並不那麼喜愛湊熱鬧和隨波逐流，要試當然吃點自己想吃的吧～而這次推介的是韓cook BBQ。
與同街的兩間韓國食店一樣，店子面積細細。一走進店內，一目了然的十張燒烤檯，圓圓的椅子，很有著韓國燒肉店的特色陳設。椅子與在韓國食的一樣，拿起椅墊，可以用作儲存隨行的物件。唯一美中不足的是，就是店內缺乏了強勁的抽風系統，吃的時候未免會令衣服沾滿油煙味。
與同街的兩間韓國食店一樣，店子面積細細。一走進店內，一目了然的十張燒烤檯，圓圓的椅子，很有著韓國燒肉店的特色陳設。椅子與在韓國食的一樣，拿起椅墊，可以用作儲存隨行的物件。唯一美中不足的是，就是店內缺乏了強勁的抽風系統，吃的時候未免會令衣服沾滿油煙味。
近來正在熱播的流行首爾，杜如風在韓國的足跡，更品嚐了生牛肉刺身。這天來到這食店，也有這款菜式，可是在香港不太敢說，生害怕是來自大陸的死牛，害怕沒有保證的說。菜牌上有著各式各樣的選擇，看見燒肉的選擇，種類十分多，有著兩大版約30款的選擇，令人目不暇給。而其他非燒烤類別的亦選擇不少，果真不錯。而燒肉的價錢亦算經濟，平均100-180左右就有交易。
這次來的是一個全牛燒盛宴，燒的分別是牛肋骨和牛腩，另外叫了辣芝士海鮮年糕，和(咸興)冷麵。韓國的燒肉都會以生菜伴佐進食的，記得在韓國時菜前小碟和生菜都是無限的供應，亦會為顧客燒好放到碟上。而在香港往往都是逐碟算錢，而且是自助形式，是真的有差別的。而這裡一碟的伴佐生菜是48元。
在等待食物送來的時候觀察四周，發現爐具都是由韓國進口，值得一讚。而餐具都用上扁筷子，有地道風味。
而隨後送來的是兩碟燒肉。
牛腩肉（９０元）
牛肋骨（１３０元）
這店的肉類選材值得一讚，果真新鮮，沒有一點雪藏的味道呢！
伴佐生菜（４８元）
至於熟食類的主菜又如何呢？
芝士海鮮年糕（８０元）
咸興冷麵（６０元）
最後送上的是冷麵。韓國的冷麵有很多種，不同地區的冷麵都有著不同的特色，有如平壤冷麵較多湯，咸興冷麵會加辣醬，較為少湯吧～我想以有限的認知而言，這應該是咸興冷麵吧！
記得吃冷麵要先吃蛋，好像韓國的傳統說是平衡中和一下，冷麵撈過後，辣醬真的比較辣，而冷麵的質地比較爽口而乾身，與各種配料搭配得味道也是不錯。
這間韓cook BBQ無論在陳設，食品質素，都令小弟感到滿意。除了沒有了韓國的免費無限refill伴菜和替客人燒肉外，在店內誠然真的有點置身韓國的感覺，而且價格亦較尖沙咀一帶的同類食店來得經濟實惠，二人同行，結帳是大約是平均每位240元左右，就能捧著肚皮帶著享受離開，值得推介！
(還有一個小提示，如果想再便宜一點淺嘗試試這店的素質，可以在午市時段來，因為午市的燒肉拼盤價位更加經濟，在90元左右，不過可能份量就少一點吧)
人均消費: 平均每人港幣240元
用餐時段: 晚餐
推介程度: ★★★★★
地址: 紅磡黃埔新邨德民街27E號地舖
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