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【香港 | 上水 | 日本菜】開飯食評南轅北轍 小豆島「打大佬」山雞定鳳凰?


小豆島是在日本四國的一個小島,沒意想到香港也有一個?原來小豆島這三個字,在香港演變成了一間主打日本料理的餐廳—小豆島日本料理。

這間餐廳共有三間分店,分別位於天水圍,小西灣以及上水,而上水的分店是位處於年中才完成重新裝修的彩園商場。在openrice裡看見食客的評價來得南猿北轍,天水圍店的好評較多,而上水店的則負評如潮。到底這間傳說中的小豆島,是山雞還是鳳凰?




位於商場3樓的餐廳,店面佔地也不少,有著不少的座位。門外看來也是平民風的餐廳,是典型港式屋邨日菜餐廳的格局。但相較臭名遠播的五十嵐而言,格局當然高不止一個檔次。

餐牌的櫥窗都貼滿了可以點的餐點,而價錢也是中等價位的。除了有著日本餐必備的魚生刺身外,還有著各式鍋物,拉麵,丼飯等都齊備。從其他食客的食評得知,魚生的質素不是太穩定,而且有時候還會不新鮮。

這次就 抱著明將打大佬」的勇氣,點上一客火炙松葉蟹三文魚丼,來看看是否會「中伏」。

火炙松葉蟹三文魚丼($68)
點菜不夠10分鐘內,就已經準備好上檯了。送來的丼飯,用上了一個標準大小的丼飯碗,與吉野家牛肉丼飯所用的碗差不多大小。內裡的三文魚有四塊,賣相也算肥美,脂肪均勻,原來松葉蟹是一條條的蟹柳,同樣有四條。蟹柳條的表面塗上了呈微酸甜的沙拉醬。還配上的是一堆的蟹子,和紫菜絲,總體而言賣相並無不妥。

稍稍咀嚼松葉蟹條,發現原來不是普通在超商所售賣的蟹柳條般行貨,還是真的蟹肉質地造成,這點還算不錯,更是始料不及的一點。

三文魚整體還算尚可,切得十分厚,而且脂肪也算均勻。相較於爭鮮等平價壽司點的剌身 (對,我沒有把她和中高檔的和食店相比較,因為不同品位有不同的期望嘛),質素也來得很好。當然,要期望這般的價格,嘗到頂級的刺身,可以是說天荒夜譚的事。但如果手頭緊,又口癢癢想吃點三文魚的話,這個也不失為一個好選擇。




丼飯用上的還是珍珠米,整體口感都不算太差。

看過相關負面的食評,本身已經降低了對這店子的期望。嘗試過後,就發覺食物並不是太差,只是平民小店的普通水準。與極上料理相較,當然有很大落差,但以平民的眼光來看,也算是可以收貨的吧。

小豆島日本料理
地址
天水圍天瑞路9號天瑞商場地下G2F舖/
上水彩園路8號彩園廣場322-23號舖/
柴灣小西灣小西灣道10號小西灣廣場地下G2-G4號舖
營業時間:早上7時30分至晚上10時30分
用餐時間:午餐

人均消費:每人約70元

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