【香港 | 荃灣 | 美國菜】六折嘆RUBY TUESDAY? 多謝百老匯 必食巨量和牛漢堡 濃厚朱古力蛋糕【期待下一輪】

要在香港「鋸鋸扒」吃西餐,動輒也要幾百元才能「落樓」,荷包難免肉赤。近期在百老匯購物,獲贈「Ruby Tuesday」的六折優惠劵,能以較為合理的價錢用餐,當然不會錯過這個黃金機會吧!「Ruby Tuesday」作為這些年間,還能保持相當質素的西餐連鎖,質素又能否保持?
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位於荃灣廣場的分店,平常一到晚餐時段,總是很多人在排隊等位。這次特意在五時左右入座,避開晚餐的人潮。餐廳前部分是吧檯的設計,可供三五知己在此暢飲happy hour一下。內裡就是寬敞的廂座位置,座位間的空間也很多,沒有其他餐廳般的壓迫感。被安排坐在窗邊的廂座位置,陽光正好還能照進來,感覺頗為舒適。

餐牌上主打不少的高質西餐,包括「和牛漢堡(Wagyu Burgers)」,「豬肋骨(Ribs)」,「Steak」,意粉及不少佐酒小食。成為他們的會員可以享有半價的會員價,價錢變得相對抵食。不過大前提是要先付1200元成為一年的會員,如果是常來的話就實在超值了!在星期一至五下午茶時段,更有不少的小食選擇,如「Bacon Cheese Fries」和雞翼,沙津等。

這次我們點了一客的「Colossal' Wagyu Burger」和「Double Chocolate Cake」,作為這天的午後晚餐。




Colossal' Wagyu Burger(非會員$368, 會員$184)

這個甚具份量的和牛漢堡,是和牛漢堡系列之中最高價的一個。三層高的漢堡,十分巨型。中間兩層的漢堡扒十分足料!用著餐刀插在中央固定位置,才能勉強的維持賣相,可見重量非說笑呢!





和牛漢堡扒選材高級,煮得剛熟,除了肉質嫩滑,牛味十分突出,而且十分Juicy!漢堡包的邊也烤得十分香脆,加入了剛溶的車打芝士,令口感變得十分豐富,實在十分美味!




佐餐的薯條不是一般的雪藏貨色,炸得香脆,很想額外點多一盤呢!

Double Chocolate Cake (非會員$148, 會員 $74)

在甜品menu上的「Double Chocolate Cake」,正好合乎我們不想吃得過飽的要求。這個朱古力蛋糕中間是流心的,稍一切開就已不斷的流出呢!

朱古力蛋糕的口感鬆軟,該是製作過程中發打時間足夠。選用的朱古力十分香醇,入口口感豐盈。附上的雪糕加入了草莓,草莓醬是新鮮草莓製成,味道十分新鮮,雲妮拿雪糕的奶香濃郁,整個組合正好一解朱古力的濃膩感覺,配搭不錯!

誠然,如果以原價來品嚐這些餐點,就有點不值,唯獨這次有著優惠劵,即使並非會員,也能以相近會員的價錢,享用高級的西式餐點,實在不錯!然而,食物的質素還是這樣的好,是在香港這個租金飛漲的地方中,一個美食迷的喜訊!





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Ruby Tuesday

地址:荃灣大壩街4-30號荃灣廣場2樓245-247號舖 (是次用餐分店)
營業時間:早上11時30分至晚上10時30分
用餐時間:下午茶
人均消費:每人約180元





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