【香港 | 良心小店齊齊撐】罷食吉野家！拒絕吉仔和風牛肉飯的日子 我們還有良心小店加藤屋 完勝吉野家的麻辣牛肉飯 鐵板鍋物！#香港人加油

【香港 | 良心小店齊齊撐】罷食吉野家！拒絕吉仔和風牛肉飯的日子 我們還有良心小店加藤屋 完勝吉野家的麻辣牛肉飯 鐵板鍋物！#香港人加油

近月的「反送中」運動在社會中激起波瀾，更揭示了不少大型商家企業，違背良心，唯利是圖的一面。不過，在最黑暗的時代，也令人發現到人性的光輝，只要細心留意，我們身邊還有不少良心小店，真正以香港人為本位，立足香港，與香港人同行。【揀飲．簡食記】特意開闢新欄目【良心小店齊齊撐】，專注發掘一些本土特色小店，齊來開始改變消費模式，為振興香港本土經濟出一分力吧！
【詳細餐廳地址及地圖導航在本文底部】




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 秋風剛起，又準備是「打邊爐」的黃金季節。近年不少連鎖式快餐店，都推出了「一人火鍋」，也廣受歡迎。要吃這些一人火鍋，不少人都立即聯想到「吉野家」的「吉邊」。不過，要數近期吉野家最廣為人知的「獅子狗」事件，真的令人憤怒！但想吃「和風牛肉飯」和「吉邊」，又有何代替品呢？由反送中運動爆發起，一直支持香港人，響應罷工的「加藤屋」，會是一個有過之而無不及的替代品！



為何要罷食吉野家？

事緣於今年六月初，反逃犯條例修訂的示威浪潮剛起之時，抗爭者在街上貼上不少文宣海報，然而，警察身穿防暴裝備，在大埔清除牆上的海報，如此不對等的裝備，事後被傳媒廣泛報道，一眾警察被譏為「撕紙狗」。

吉野家的Facebook專頁上，就登出了「獅子狗」的宣傳物，及後擁有吉野家香港經營權的香港合興集團有限公司總裁、全國政協委員洪明，在接受《大公報》及《文匯報》訪問時指，對事件後表示極為憤怒，已和涉事的外判廣告公司解約，並解僱負責廣告事務的公司員工。「割蓆」此舉已為自我審查，打壓創作自由種下禍根。

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吉野家的完美替代品 - 良心小店「加藤屋」

我們也明白，一時三刻要改變飲食習慣，也很困難，口癢癢想吃「和風牛肉飯」，打打肥牛邊爐，可以選擇到「加藤屋」！這間在本港有五間分店的小型連鎖店，主打的同樣是日式的快餐，供應各式各樣的牛肉飯，鐵板飯餐，以及鍋物餐。本身的價錢已經比吉野家便宜一大截，晚市時段更有優惠10元，平均不用30元就可以吃得飽飽，以香港百物騰貴的環境而言，實在是良心企業喔！

我們這次來到慈雲山的分店，在譚仔三哥的旁邊，實在亳不起眼。餐廳的面積不大，只有約四十多個座位，但在下午茶時段，竟然全部坐滿，甚受歡迎呢！




看看餐牌，單是牛肉飯，就比吉野家有著更多選擇，除了招牌的「加藤牛肉飯」以外，還有「麻辣牛肉飯」，「泡菜牛肉飯」，「泡菜豬肉飯」，「泡菜雞扒飯」等。也有如Pepper Lunch一樣的「滋滋鐵板餐」，有三文魚，牛肉等的選擇。鍾愛打邊爐的朋友，也可以選擇全日供應的鍋物套餐，全天候也可以享受熱辣辣的樂趣呢！

由於座位都已經坐得滿滿，我們這次就點上了「麻辣牛肉飯」外賣回家享用。



🍚麻辣牛肉飯

滿滿的牛肉飯就放在雙層的飯盒內，和飯分離，避免吸收了牛肉汁而變得不好吃，看似賣相和吉野家也相差無幾。不過，細心吃下去，就明顯分別了！




加入了不少洋蔥，辣椒的肥牛，肉質烹調得宜，鮮嫩多汁，加上微麻的口味，有點像吃譚仔「十小辣」的味道。洋慕吸收了牛肉汁的精華，令平常對洋蔥沒多大興趣的我也胃口大開。

其實「加藤屋」的食物質素與「吉野家」相比，實在有過之而無不及，單是「牛汁」不需要額外揚聲才提供，就已經充分顯示出質素的差別。加上不同味道的選擇，以及親民的價錢，實在沒有理由繼續選擇吉野家了吧？為香港，撐小店，坐言起行，由今天行動！
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加藤屋 KATOYA

分店地址：
【太和】太和廣場一期101A號舖 
【屯門】屯門安定邨H.A.N.D.S商場N204-206號舖 
【長沙灣】長沙灣長沙灣道680號麗新商業中心地下1-11號舖
【慈雲山】慈雲山中心地下1-3號舖
【深水埗】深水埗元州街34號地下 
營業時間：早上11時30分至晚上9時





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