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蕭生的「時代冰室」和「RED RICE米飯主題餐廳」,主要的分店也集中在九龍東,單在新蒲崗,慈雲山和九龍灣就有三間分店。位於九龍灣的「時代冰室」,最近開張不久,位於工廠大廈的地舖,受制於工廈食肆的牌照,招牌並不明顯。不過,一嚐過後,就只能感嘆,「蕭生到底懂不懂做生意?」
這間「時代冰室」的設計,很有老香港的風味,店面的牆上,貼滿了蕭生當年在麗的的影視作品,有著作品展的感覺呢!中間的一句「無論時代點變,味道依然不變」,就彷彿是對出品品質的承諾。
餐牌上的餐點選擇很多,早餐就有「時代見麵餐」,自選粉麵配奄列牛角包,也只是由32元起,完美「吊打」大家樂。要更經濟的,也可以選擇自選西式早餐掂,包蛋肉菜一律28元,以這個世代來說,已是相當實惠。
午市和晚市的選擇更多,除了主打的煲仔飯,更有鐵板餐供應。也有每天一款的蒸飯,「三色蒸水蛋」,「日出咸蛋蒸肉餅」等家常菜式和即炒粉麵飯,價錢也在60元以下,還包括老火湯和餐飲,跟附近的光榮茶記睇齊。
下午茶更見抵食,「巨人漢堡」,「黑魚子牛乳炒蛋多士」,「抹茶雪糕紅豆西多士」賣相都相當吸引呢!
自選西式早餐掂($28)
選上牛角包,香滑炒蛋,腸仔和茄汁焗豆。牛角包新鮮焗起,外皮酥脆香口。炒滑蛋的份量也較大,加入了牛乳炒成,特別細滑。奶茶茶香濃厚,簡簡單單為一天打個好開始。進擊之巨人漢堡配薯堡($39)
「進擊之巨人」所謂何物?相信在蕭生這裡也不會有動漫的CROSSOVER活動吧!原來進擊是指漢堡扒的厚度,足三寸厚的牛肉漢堡,雖然不及林奠政府的面皮厚,但已經相當足料!厚厚的牛肉,烤得焦香,而且肉汁香濃,加上芝士,番茄和生菜,口感新鮮。
在武漢肺炎肆虐期間,時代冰室更在店內執行強制檢疫措施,需要先量度體溫以及用酒精搓手液消毒雙手,方可進內,亦取消了搭檯,令人更安心的享用美食。
蕭生最近雖然已經撤退至台灣,但仍心繫香港,除了每天關心香港的抗暴之戰,協助有需要的人以外,亦有緊貼武漢肺炎的最新發展。近日的「堅石燒」自抽廣告後,燈神的「燈力」大減,預測命中率大大提高,希望蕭生也能保衛香港,令香港平安渡過吧!我們也要堅定的支持同路人,大大力的撐起「黃金經濟圈」!「燒山好嘢,多謝燒山!」
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時代冰室 Times Cafe
地址:
九龍灣常悅道20號環球工業大廈地下1B號舖
九龍灣常悅道20號環球工業大廈地下1B號舖
北角英皇道165-175號公主大廈地舖
馬鞍山西沙路632號頌安商場1樓113號舖
營業時間:早上7時至晚上10時
用餐時間:早餐/下午茶
人均消費:每人約港幣28元至88元
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