【香港 | 九龍灣黃店】行百步長梯都要幫襯?九龍灣膳心小館 高質抵食中式小炒私房菜 無味道自家靚湯 撐手足外賣自取同樣方便!

以往大部分香港的商家,都只顧追名逐利,往往只看錢看,缺乏社會的良心。一場社會運動過後,就彷如「照妖鏡」一樣,將不少黑心商家醜陋的面目展露無遺。不少小店在這次的「抗暴之戰」出錢出力,有以金錢支援抗爭,亦有以罷市等的行動表態。這次就來到了位於九龍灣山頭,一間亳不起眼,但「黃到發金」的小店「膳心小館」,親身力撐「黃色經濟圈」!
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聽見膳心小館」這個名字,即使是九龍灣區內的居民,也可能不知道其確實位置。是的,餐廳的位置不太方便,雖然位於淘大花園商場的隔壁,但是入口卻在斜坡之上,有電梯可以直達,卻是位於長者屋苑彩頤居的私人範圍。非住戶到訪的話,必經之路就是旁邊長達近百級的樓梯,或是繞道而行,由通往彩盈彩德邨的天橋走到。或許你會問,為何要這樣專誠走來?只有一個原因,就是在「疫境」中,更要力撐「黃店」!


位於彩頤居的地下,這間「膳心小館」與旁邊的咖啡店「AGCoffee」其實是同一間來的。未進店面,已見到櫥窗上一張又一張的文宣,連豬和PEPE都彷彿在招手似的。加上店舖老闆不計成本,入紙申請成為懲教所的飯盒供應商,又親力親為聘用手足,一一的善舉都應記在心內,毫無懸念要力撐一下。





主打中式的餐店,午市就像茶餐廳般,供應著各式的中式小菜小炒,每天不同。疫情期間,要減少出外用餐,也可以打電話叫外賣,再來自取,也很方便。晚市則主打各式的小菜和私房菜,要舉行小型宴會,也可以選擇包場。如果跟餐的餐飲選擇咖啡的話,也會是由「AGCoffee」沖調的。

這次我們就點了一客的「香辣楊州炒飯」,作為這天的午餐。意想不到的是,竟然重點落在跟餐的「老火湯」上?





香辣楊州炒飯

一碟炒飯,最能考到廚師的功架。要炒得飯粒企身香口,合適的火候十分重要。這裡的楊州炒飯,加上了少許的辣椒,帶點微辣,份外惹味。加上新鮮的蝦仁,叉燒粒和火腿片,鮮味十足,質素完勝連鎖快餐店。





佛手瓜淮山瘦肉湯

跟餐附送一碗中湯,每天不同。這天就是「佛手瓜淮山瘦肉湯」。一般茶餐廳的餐湯,大都是加水溝淡,或是加入味精來增味,要真正無味精,而且真材實料的少之又少。這個湯十分清甜,而且豬肉的肉香精華完美的釋出在湯汁內,實在令人喜出望外呢!





以48元的價錢,享受到以真心誠意製作的午餐,又可以支持手足和同路人,何樂而不為?這段「疫境」期間,不少同路人的生意都受到不同程度的打擊,我們更要互相支持,共渡難關,期望煲底相見的一天。

即使未能到餐廳用餐,也可以購買餐廳的蛋卷,咖啡,和期間限定的年糕等產品,支持餐廳的經營,繼續壯大「黃色經濟圈」!




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Agape Garden 膳心小館


地址:牛頭角彩霞道55號彩頤居地舖
營業時間:早上8時至晚上8時30分
外賣電話:82002727
官方網址/每日餐單:https://www.facebook.com/Agapegardenhk/
用餐時間:午餐
人均消費:每人約50元


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