【香港 | 旺角美食】為香港人加加油！旺角女人街人開餐 尋回懷舊港式豬油撈飯 嘆養生茶飲 堅守良知五大素球勿忘初心

以往的女人街，滿街都是陸客，更有不少大媽在叫嚷。如今人流依然，卻變得清靜，實在是疫情下的一大收獲。這條街上，也有不少良心小店選擇一直與香港人同行，「開餐」也是其中一間。

黑色的招牌，簡潔的店面，「香港人的食堂」六隻大字最為搶眼。在旺角和佐敦都有分店，之前路過佐敦的分店，門庭若市，即使疫情期間，這次在旺角的分店也有不少人在排隊等待外賣。

自稱「香港人的食堂」，當然少不了香港特色的菜式吧！餐牌上分為四個類別，分別主打湯粉麵，丼飯，伴食以及特飲。當中必試的一定要數「良知系列」，以良知碗仔裝著各式小菜，如「雲耳魚片浸勝瓜」，「金華火腿奶油津白」等，份外有睇頭。

加上「五大素球」和店家親自調製的特飲系列，用上「香港人加油」的可重用水樽盛載，可選「明目圓肉杞子蜜」，「養生牛蒡冷泡茶」等養生茶飲，健康得來又有噱頭。

餐廳在疫情期間，每天也精選三款套餐，外賣自取以半價發售，只售28元，「平通街」的良心價實在令人動容呢！外賣也可享有九折的優惠，在堂食外又多一個省錢的選擇。

這天我們就點上了一客的「懷舊豬油渣撈飯配鹽酥豬扒」和「明目圓肉杞子蜜」，來一試是否值回票價！

「豬油撈飯」是上一代香港平民的「日常料理」，當年生活貧困，不常有肉吃，就以豬油代替「撈飯」。到今天的香港，要吃到這種傳統料理的地方不多，其中一間著名的「大榮華」更是藍店。難得這裡有得吃，就要來試試這最簡單的美味。

豬油渣撈飯十分香，米飯粒沾上了豬油和豉油，再加上兩條的菜心，已是很下飯的配搭。再加上豬扒炸得香脆，而且炸皮十分薄，整塊豬扒看起來像是無添加一樣，但是就十分酥脆，而且肉質嫩滑，咬起來十分香口，值得一讚！

通常跟餐的飲品，都離不開是奶茶咖啡檸茶檸水，但是這裡加配的特飲，竟然像家常飲品一樣？這次選上的「圓肉杞子蜜」，真材實料，在「香港人加油」的水樽下，看見整個樽底都是圓肉和杞子。喝進口中，清潤非常，而且帶點圓肉的甜味，但不是白糖般的死命的甜。無論是在轉季時節，還是在夏日炎炎中，亦是個不錯的養生茶飲選擇呢！

雖然餐點並不算得上十分特別，但是港式的餐點，大概會茶仔相差不遠。但人總要到一種文化絕跡，甚或到離開香港才會掛念。這種懷舊的港式料理，加上清潤的健康特飲，能以親民的價錢享用，何樂而不為呢？

地址：
【旺角】通菜街1M-1T號華發大廈地下D號舖
【佐敦】白加士街19號地舖

營業時間：早上11時至晚上11時30分

用餐時間：晚餐

人均消費：每人約60元

外賣自取：25057655