【香港 | 旺角美食】堪稱全港最好味雞蛋仔！旺中必食ICE PUFF 華田脆脆車打芝士超濃厚 用足兩隻半雞蛋即叫即製 足料到吃手手？

「武漢肺炎」爆發至今已近一年，我們的生活方式亦被迫改變不少。每天戴著口罩外出，令在街上進食變得相當不便。一除一戴，難免令「掃街搵食」的興致大減。不過這間在旺角中心的良心小店「ICE PUFF」，卻令我們愛不釋手，甚至一而再，再而三的「翻啅」！無論平日還是假日，都吸引不少人專誠來朝聖，到底他們有什麼神秘的法寶呢？
【詳細餐廳地址及地圖導航在本文底部】

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位於人稱「旺中」的新之城二樓，正在新翼和舊翼接壤的通道位置。還記得在「MK文化」盛行的年代，旺中，瓊華，潮特都是年輕人的集散地。不過時移勢易，今時今日在旺中流連的主力，已變成了外傭姐姐以及一眾長大成人的「老鬼」。亦因為這個原因，旺中近年逐漸轉型，引入了不少的小食店，更在每層都設立了「立食區」，重新吸引了不少人流。

這次來到的「ICE PUFF」，主打雞蛋仔同Gelato雪糕，本來在炎炎夏日，吃個冰涼的雪糕就正好消暑。不過疫情期間，帶著雪糕在街上吃，總有點不放心，如果只吃雞蛋仔或格餅，又會是如何呢？

他們家的雞蛋仔和格仔餅有多款味道，當中不少味道更是少見的呢！有如「意大利黑松露」，「洋蔥咸牛肉」，「阿華田脆脆」，以至「比利時70%黑朱古力」等十多款選擇，的確令人有點選擇困難呢！正當我們正在猶豫之際，店面的姐姐就為我們推薦熱門的選擇，二話不說就照著落單了！

這次我們就選上了兩款的人氣甚高的雞蛋仔，「阿華田脆脆」以及「車打芝士」，嘗試來揭開這店家深受歡迎的秘密。

阿華田脆脆雞蛋仔($29)

全部雞蛋仔都是即叫即製，所以落單後需要等待約五至十分鐘。拿上手來，隔著紙袋也能感受到雞蛋仔的新鮮熱辣。把雞蛋仔放進口中，就能發現到和其他的雞蛋仔店果然有很大分別：

每份雞蛋仔都用上兩隻半的雞蛋製作，加上選用日本麵粉，口感也特別鬆軟。阿華田的味道均勻分佈整底雞蛋仔，加上每粒都有脆粒，份外有口感！推薦點這個「阿華田脆脆」時，同時加點麻糬，口感會昇華不少呢！

車打芝士雞蛋仔($26)

選上車打芝士的雞蛋仔，芝士味道相當濃郁，加上雞蛋仔烤得有點微焦，入口特別惹味！芝士濃厚之餘，又不會有太過油膩的感覺，帶少許咸味，是與別不同的滋味。

這家雞蛋仔的份量很足，一底的面積比手掌還大得多，即使是空肚過來，一個人吃一底就已經很飽肚，所以還是推薦和自己的伴侶，或是三五知己分享，就最好不過了！在等雞蛋仔同時，感到口渴？旁邊還有同為良心小店的「NUTTEA」，飲著堅果奶茶再嘆雞蛋仔，真的是個享受喔！

ICE PUFF

地址：旺角彌敦道688號旺角中心一期1樓F51舖
營業時間：下午一時至晚上十一時
用餐時間：下午茶
人均消費：每人約30元
官方網站：FACEBOOK