【香港 | 屯門美食】炸雞萬歲！屯門牛又有新嘢食置樂時光雞逆市開業芝士炸雞超邪惡真係一試沉船？

禮崩樂壞，荒謬絕倫，彷彿已成為香港的寫照。雖然時代很壞，但疫境中仍在不少人在努力堅持，為著信念而打拚。在來自北方的高氣壓和「武漢肺炎」雙重打擊的經濟寒冬下，仍有不少逆市開業的良心小店，值得香港人課金支持。這次來到最近在屯門置樂開業的「時光雞」，就是其中之一。

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主打炸雞的「時光雞」，店面位於屯門置樂，距離市中心亦有一段步程。周邊都是墟市，日間買餸的人潮熙來攘往，入夜後就變得門可羅雀。這晚我們在八點多才來到，街上的行人稀少，大部分店舖已告關門，但所謂「萬綠叢中一點紅」，離遠就見到特別光猛，黃到發金的「時光雞」。

店家主打多款不同口味的炸雞，全部都是即點即炸。招牌菜必點的有「時光芝士炸雞」，「蜜糖芥末炸雞」等七款炸雞，可以選3件，5件或8件雞，十分貼心。除了炸雞外，也有年糕，薯餅，餃子等小食供應，適合不同的口味。店面沒有設有座位，主要做外賣生意，不過附近也有華都和屯門市廣場，買完炸雞也不至於要在街邊即食那麼狼狽。