【香港 | 鰂魚涌美食】英皇道電車路上新開台灣菜!好好便當 古早味肉燥便當 經典夜市小吃 重現寶島好滋味?


您想念台灣嗎?「武漢肺炎」纏繞全球一周年,相信大家都十分懷念出國旅遊的時光。困在香港這個荒謬之城,幸好還有不少與香港人同行的台灣食店,還能讓我們可以緬懷一下台灣經典的古早味。最近鰂魚涌就有一間新張試業的台灣菜「好好便當」開業,不知道又是否有那種原汁原味?
【詳細餐廳地址及地圖導航在本文底部】

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就在英皇道電車路上,一連幾間的茶餐廳和冰室,一到午市就擠滿滿滿的人潮。不過附近的餐飲選擇不多,多人也不代表一定好吃,就如著名的藍店「旺記冰室」一樣,即使不因立場而罷食,其出品差劣已教人卻步。這間主打的「好好便當」逆市開業,就為區內的打工仔增添了一個選擇。

一來到店面,已能感覺到滿滿的台灣味。經典的台式路牌,藍紅色的大字餐牌,都是最地道的台灣美學。他們主打台式便當,「鹽酥雞」,「香酥排骨」,「花枝丸」,「滷雞腿」等必不可少。門口上橫額寫著一句「上班下班,沒有理想,好好食飯,保持可愛」,像是為辛勤工作的打工仔打打氣呢!

在主打的滷肉便當外,還有「香菇肉燥乾拌麵,和各款的台灣夜市小吃。「杏鮑菇」,「櫻花枝餅」,也是您們很想念的嗎?

這天午餐就點上了一客的「塔香鹽酥雞飯」作為午餐。正值二人堂食禁令,正想外帶回辦公室來享用,但店員告知等待的時間也頗長,建議時間許可的話,堂食更佳,還好不太趕時間,那就試試內用吧!

走進餐廳內,四周的裝修,讓人猶如置身於台灣一樣呢!復古式的公用電話,夜市熱食商販的燈箱,還有掛滿台灣及其他國旗的天花,配上木檯,正好為餐廳點綴不少。

塔香鹽酥雞飯 ($62)

鹽酥雞貴為台灣的夜市名物,只要一試餐廳的「鹽酥雞」,就能知曉餐廳的龍與鳳。落單後等了約十分鐘,這個鹽酥雞終於出現在端前。一個圓盒盛載著滿滿的肉燥飯,方盒則載著新鮮炸起的鹽酥雞。


肉燥飯那邊也頗有驚喜,肉燥以外配以鮮蘿蔔,漬蘿蔔,豆卜,芋絲,蔬菜和半隻滷水雞蛋,十分足料。肉燥十分入味,肉粒肥瘦適中,肉羹醬汁還有香濃的香草味道,該是來自九層塔的香味,特別醒神!高麗菜吸滿了醬汁以後,十分下飯,再加上炆煮得很稔的鮮蘿蔔,就是最好的配搭呢!

鹽酥雞新鮮炸起,上檯時還是熱騰騰的,炸皮厚度適中,沒有太大的粉漿感。但肉質未及十分鮮嫩多汁,感覺有少許DRY。不過鹽酥味道調配得已,又令整體口味加分不少。

餐點的擺盤,還好像有點「那個」(大角咀的人氣台菜)的感覺,都是豐富足料,加上自家的醬汁,記憶度實在很高!雖然味道未及完美,但是以剛開業的水準來看,還是相當的高質,實在值得一試!

離開前,還留意到體溫檢測器上的「俾個五我,缺一不可」,在這個荒唐的時局中,不用言明吧!

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好好便當

地址:鰂魚涌英皇道934號地舖
營業時間:早上11時30分至晚上9時30分
聯絡電話:9298 7066
用餐時間:午餐
人均消費:每人約港幣60元
外賣自取:9298 7066
外賣速遞:FOODPANDA





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