【香港 | 九龍灣黃店】同舟人誓相隨!大渣哥茶記正式開業 蒸神爽脷 餓底午餐 吞POP下午茶 力撐黃色經濟圈 味道有驚喜?

香港良心」,所謂何物?不少香港的演藝人員,為了拓展中國的市場,不惜指鹿為馬,盲目支持「旨暴製亂」,更大放厥詞,指控黑衣黑護云云。此等無恥之徒固然令人憤怒,但是敢於為良知正義發聲的,又有多少?要數其中一間最親力親為,支援抗爭的名人食店,也非由前港姐譚小環夫婦所開設的「渣哥一九九六」莫屬。最新他們拓展戰線,開設第一間茶餐廳「大渣哥茶記 Cafe de JarGor」,深受街坊和附近的打工仔女歡迎,到底質素如何?
【詳細餐廳地址及地圖導航在本文底部】



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位於九龍灣最新落成的商廈「The Eastmark」地舖,其實就是德福大廈的旁邊,在黨鐵站穿過德福廣場,一下天橋就到。餐廳的面積頗大,看來也該有過百個座位。在二月初開業,正值武漢肺炎爆發的時候,在非常時期,「渣哥」對於進入餐廳用餐的食客,也設關卡確保健康:除了在門外須探熱才可進入店面,更只招待香港人,要展示一下香港身份證才可內進,令人增加了一份安全感。(不要在這裡跟我們說什麼歧視中國人,不是你們在隱匿疫情,白事當紅事辦也不會有如斯田地!)


餐廳主打的是港式情懷,裝修也頗具快餐店的風格,吧檯可以看見廚房的員工在準備餐點,唯一不同的就不是自助,可以安坐座位中等待餐點的到來。





餐點選擇也很廣泛,名字亦相當有玩味。除了每天有著一款的「蒸神爽脷」蒸點外,亦有每日八款的「餓底午餐」,「吞POP下午茶」亦有「幻彩詠西多」等,晚市更設有「渣渣聲鐵板餐」以及多款的小炒,看看餐牌也是個享受。





蒸神爽脷星期四精選—清蒸鯇魚

逢星期四就有這道「清蒸鯇魚」可以選擇。不少香港人生活繁忙,下班後回到家中,動輒已是七八時,即使是多麼喜愛吃魚,也沒有太多的心神準備,午餐能吃到魚,便是種福氣!


雖然簡單的加入了薑片和甜豉油蒸成,但也顯得十分細心,薑片拍扁且切得幼細,薑味散發均勻,再加入了豆卜墊底,吸收了魚汁和豉油的精華,份外下飯。魚肉的烹煮時間得宜,十分鮮嫩,以59元的價錢來說,絕對值回票價!





餓底午餐 - XO醬叉燒蔥花滑蛋飯

同樣是午市供應的這個「叉燒滑蛋飯」,和我們至愛光榮冰室的「XO醬叉燒炒蛋飯」同場競技的話,又有何分野?渣哥的叉燒蔥花滑蛋飯,比較乾身,用上的XO醬沒有太辣,採用半肥瘦的叉燒,燒得頗為焦香。炒蛋炒得香,但就未算十分嫩滑,不完美,可接受,需改善!

渣哥的奶茶是十分美味,口感細滑之餘,亦有香濃的茶味,實在不錯!


在埋單前,看到地上「小心地滑」的警示牌,也有一個小驚喜,原來是他媽的「恐怖份子」香港警察仆街的樣子,確實大快人心呢!開業初期,廣受歡迎,而且質素都算不錯,餐點的選擇亦十分廣泛,要將大部分都試過,也需要一段時間呢!這次初體驗就先到此為止,「同舟人,誓相隨」,在這個「疫景」,香港人一定要撐起「黃色經濟圈」,堅守初心,對抗暴政!香港人,加油!




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大渣哥茶記 Cafe de JarGor

地址:九龍灣常悅道21號The Eastmark地舖
營業時間:早上7時至晚上10時(星期日及公眾假期早上8時至晚上10時)
用餐時間:午餐
人均消費:每人約60元
外賣送貨:2月24日起設有外賣,最低消費200元
官方網站:https://www.facebook.com/JarGor1





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