【香港 | 屯門美食】屯門牛專屬美食地圖 - 漢堡篇 四大良心漢堡店各有特色 屯門牛JUICY牛堡平民版FIVE GUYS樣樣齊?

「屯門係咪有牛?屯門人騎牛返工返學?」以往對屯門的印象,都是串草不生的荒蕪之地,從不會和完善的生活配套,或源源不絕的美食選擇扯上關係。但在此定居的「屯門牛」就實在告訴你們,這裡其實比想像中美好得多呢!單是美食選擇,已經「多到數唔哂」!【揀飲.簡食記】特意精選區內不同種類的美食地圖,這一集就由屯門區內的「漢堡」開始,一起盤點屯門牛專屬的美食地圖!

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「漢堡」雖然是起源自美帝,傳到香港後入鄉隨俗,變奏出不同的本土味道。單在屯門區,就有四間以漢堡為主題,與香港人同行的良心小店,當中又有沒有你的心水?

【置樂】屯門牛 - 必食經典牛堡勁JUICY!


最新開張的一間漢堡包店,店名真的貼地,「屯門牛」主打「經典牛堡」和「香草豬柳扒漢堡」,分別採用5安士的牛肉漢堡以及經煎焗的豬柳排,肉質鮮嫩不在話下,JUICY得來漢堡包亦能保存焦脆。店家還有「雙層炸蝦堡」,「素食漢堡」以及「小食拼盤」等可供選擇,適合不同食量的你。吃漢堡最忌外賣令漢堡包質地「跌WATT」,這店亦設有堂食座位,方便安坐享用新鮮美味的漢堡吧!

地址:屯門青海圍2號萬寶商場地下3號舖
營業時間:中午12時至下午3時,下午4時至晚上9時(逢星期一公休)
評分:⭐⭐⭐⭐⭐
堂食:✔外賣:✔

【友愛】鬍鬚仔 - 親民價六層牛堡無欺場!


由青衣轉戰屯門的「鬍鬚仔」,搬入屯門後仍然甚受歡迎!他們招牌的「加勒比海牛堡」和「牛油果軟殼蟹堡」,口碑一直不錯。不可不提的更是他們的「經典牛堡」,雖然只用上4安士的牛扒,但價錢更親民,難怪吸引不少學生選擇。

地址:屯門鄉事會路2A號H.A.N.D.S愛定商場H區2樓H216舖
營業時間:中午12時至晚上9時
評分:⭐⭐⭐⭐
堂食:✔外賣:✔
【詳細食評】準備中

【紅橋】威威美食 - 有得揀先至係老闆!平民版FIVE GUYS?


主打可以自選材料的「牛肉漢堡」,無論醬汁,配料都可以自由選配。茄汁,BBQ,蜜糖芥末,牛油果,黑松露汁,以至芝士,煙肉,蛋,蘑菇皆可任君選擇,而且一口價由32元起,有點像是平民版的「FIVE GUYS」?每月逢1號,11號及21號,更免費送芝士呢!全部都是即叫即製,保證新鮮。唯一美中不足的就是沒有堂食座位,只好外賣回家或是即席在街邊享用了!

地址:屯門青翠徑9號多寶商場地下9號舖
營業時間:早上11時至晚上8時(星期三休息)
評分:⭐⭐⭐
堂食:無外賣:✔
【詳細食評】準備中

【紅橋】DR.BURGER 漢堡博士 - 激罕羽衣甘藍夾漢堡!


這間位於紅橋的小店,由一家三口家庭式經營,有一段日子都不見其開門呢!主打多達十二款漢堡,當中「羊脾漢堡」,「韓式豬腩漢堡」,「飛毛腿辣雞堡」等都十分吸引。驚喜位在於漢堡的菜並不選用生菜或椰菜這樣一般,反而用上了「羽衣甘藍」夾在漢堡之中,爽口而且營養豐富,實在很有心思呢!

地址:屯門青柏徑6號鹿苑14號舖
營業時間:中午12時至晚上10時(星期一休息)
評分:⭐⭐⭐
堂食:✔外賣:✔
【詳細食評】準備中

四個不同的漢堡選擇,風味各有特色,烹調的風格各異,但不變的是對質素的堅持。由足5安士的漢堡扒,配搭不同特色的醬汁,適合不同口味的您和我!加上以上店家們一直與香港人同行,在前路茫茫的黑暗時代,更要互相支持,不妨趁著假期,來小店「幫襯」一下,一起「同呼吸,共命運」!

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