【香港 | 屯門美食】入屯門食屯門牛🐮 置樂良心漢堡🍔專門店 必食經典牛堡羊腿肉漢堡 足料好味到喊出嚟!?

屯門牛漢堡

香港人鍾愛漢堡的程度,實在不能低估。由以往滿足於麥當勞的「孖芝」,到今天愈來愈普及的「和牛漢堡」,想吃到高質又美味的漢堡包,再也不是一件難事。在屯門就有一間主打手工漢堡的專門店「屯門牛」,由年初開業至今就大獲好評。到底他們的漢堡包有什麼吸引之處?質素又是否值回票價?
【詳細餐廳地址及地圖導航在本文底部】

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「屯門牛」位於屯門置樂,外區的朋友聽見可能感到陌生,其實由市中心屯門市廣場出發,也只是約十分鐘的步程,沿途經過「廠商會蔡章閣中學」以後,過馬路後轉左,沿著青海圍直走到尾,就可以找到這頭「屯門牛」了。


餐廳的座位不多,大約二十多個座位,曾試過周末的午間來到,座無虛席。這次趁著平日來訪,終於可以坐下來享用。店門裝修簡約,有點家庭式的味道。


作為一間漢堡專門店,他們的漢堡種類也真的很多呢!有用上5安士牛肉的「經典漢堡」、「七安士煙燻鴨胸漢堡」、「烤雞漢堡」,也有較高級的「香草羊腿肉漢堡」和升級的「八安士PRIME牛肉漢堡」,任君選擇。


除了漢堡以外,他們最近就推出了厚切十安士西冷牛扒肉眼扒,以及兩款沙律,豐富了餐點的選擇。跟餐可以選配薯條或薯格,餐飲也很有心思,除了可選擇可樂或冷泡茶外,也精選了土耳其進口的有氣果汁飲品,令人躍躍欲試。

這次我們就點上了一客的「香草羊腿肉漢堡」,亦分別外賣一客「經典牛堡」和「豬柳扒漢堡」,來一試他們的水準。

🍔香草羊腿肉漢堡($88)


這個香草羊腿肉漢堡,賣相非常足料!平常吃的漢堡扒都以牛肉打成,這個漢堡卻一反常態,以厚厚的羊腿肉手切化身漢堡扒,夾著芝士、生菜和番茄,配上香濃的迷迭香醬汁以及香草,清新得來肉味亦很濃郁。

大大啖咬一口,羊肉漢堡扒十分JUICY,肉質鮮嫩,肉汁在口中爆濺,這種味道還是第一次吃到。


漢堡包用上烤得香脆,加上本身就有芝麻,吃起來也很香口。雖然叫得「屯門牛」,但想不到羊也做得頗為出色呢!雖然價格稍高,但亦算值回票價。

🍔經典牛堡($68)


一場來到「屯門牛」,又怎可不點上招牌的「經典牛堡」?用上五安士的牛肉打成漢堡扒,扒身很厚,肉香鮮嫩,十分有口感。不過外賣回家進食,包身吸收了熱氣,變得皺皮,賣相看起來沒那麼吸引,吃漢堡真的要堂食!吃漢堡真的要堂食!吃漢堡真的要堂食!(重要的事要說三次)

🍔豬柳扒漢堡($48)


「豬柳扒漢堡」,看來已經暫停供應了。採用豬柳扒很鮮嫩,較牛肉漢堡來得薄身,吃起來肉質很鮮甜,配上其他的配料,味道也很配呢!

🍟跟餐薯格


跟餐可以選配薯條或是薯格,當中薯格要再加5元。對於鍾愛薯格的小編來說,當然要加配吧!薯格即叫即炸,炸得香脆,又不會太過油膩,吃起來不太乾。至於吃薯格必備的茄汁,店家一點也不吝嗇,大大杯方便DIP DEEP!

🧉土耳其有氣汽水


平常的餐飲大多是可口可樂,「屯門牛」很有心的由土耳其進口了這一系列的有氣果汁,帶果味之餘,冷冷的又帶點氣,在炎炎夏日中喝起來,特別消暑呢!

無論是羊、牛或是豬肉漢堡,烹煮得宜,能做到肉嫩JUICY,吃起來肉香滿滿,的確足料又美味。加上吃過漢堡後,飽肚感十足,難怪吸引這麼多的捧場客吧!


或許大家也留意到,無論是餐廳的杯墊、以至餐具,都有不少真.香港人就能心照、獨有的標記。值得一提,這間「屯門牛」和同系的「時光雞」一直與香港人同行,同聲同氣,是百份百的良心小店,值得一起課金「懲罰」喔!



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屯門牛

地址:屯門青海圍2號萬寶商場地下3號舖
營業時間:中午12時至晚上9時
人均消費:每人約80元
外賣自取:36897187 / HKTVMall
外賣速遞:UBER EATS | DELIVEROO

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