【香港 | 荃灣美食】💛路德圍良心韓國菜 🇰🇷韓閣平靚正大份夾好食 必食蟹三式招牌蛋卷 人均100有找 堪比韓版薩利亞?


荃灣,可謂是美食天堂,無論是「掃街」,還是想坐下來慢慢享用美食,是平民的還是貴價的,總有海量的選擇。這次小編就來到一間廣獲好評,獲得「#OPENRICE韓國菜開飯熱店」,經濟實惠的人氣韓國菜熱店「韓閣」,來看看這💛良心韓國菜是如何煉成的!
【詳細餐廳地址及地圖導航在本文底部】
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位於荃灣地鐵站對面,力生廣場地下的「韓閣」,人流本身極為暢旺。一到周末,旁邊的行人道就成為了外傭姐姐的聚會點,來得更水泄不通。這天趕搭尾班車般在晚上九時多來到,趕及在截單前來一試!

記得之前在對面的舖位空間較小,搬遷到現址後,餐廳的面積也算寬敞,座位與座位間也沒有太大的壓迫感。在肺炎疫情下,檯之間加上了隔板,私隱度彷彿又提高了。工業風的裝修、彫色的霓虹招牌閃閃發亮,加上強勁的KPOP音樂節拍,適合年輕人口味之餘,也一慰人對韓國美食的掛念。


主打韓國菜的「韓閣」,又怎能少了韓國的地道菜式?這裡的菜式選擇也頗為多樣化,除了經典的石鍋飯、海鮮泡菜煎餅外,還有特色的「三重芝士岩漿炒飯」、「牛骨蘿蔔湯」和「亞之媽炸雞」等,即使是不嚐辣的朋友,也有不少選擇。

這次我們就點上了「鐵板辣醬雞」、「蟹三式石鍋飯」以及「韓閣特式紫菜明太子蛋卷」,作為今晚的晚餐。

🐔鐵板辣醬雞($68)

用上高麗菜、洋蔥加上香濃的韓式辣醬炒成的「鐵板辣醬雞」,份量多得堆疊成一種小山丘。雞肉份量很多,用上雞柳,肉質鮮嫩,高麗菜和洋蔥吸收了辣醬,入味非常。菜和肉的比例約為二比一,惹味得來又不會令人太有罪疚感,平衡健康需要,值得一讚!


🦀蟹三式石鍋飯($72)


石鍋飯是吃韓國菜必不可少的菜式,熱辣辣的石鍋飯,這次點上了「蟹三式」,究竟是那三式呢?原來是指「松葉蟹肉」,「蟹膏醬」和「蟹籽」,和一般的石鍋飯相差不遠,另外配上雞蛋,紅蘿蔔和菠菜,蟹肉新鮮又鮮甜,蟹膏醬十分香濃,再下韓式辣醬撈飯,熱辣辣暖笠笠惹味得很!

🥚韓閣特式紫菜明太子蛋卷($52)


日本菜和韓國菜分別有「玉子燒」和「蛋卷」,前者的蛋較為嫩滑,後者的就偏向粗糙一點。韓閣的蛋卷特色在海量的配料,就如這個的紫菜和明太子,舖滿整個蛋卷的表面,再加上一點美乃滋,口感有層次,又不減明太子重口味的香味,配搭不錯。一客八件的蛋卷,兩個人吃就剛剛好!

他們的出品食物份量很多,而且價錢實惠,即使晚餐來到吃到捧腹而去,也只是平均100元左右,彷如韓版高質版的「薩利亞」呢!要吃到有質素又平民的韓食,不妨來「韓閣」一試!他們一直與香港人同行,又多了一個理由要幫襯懲罰!


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韓閣

地址/營業時間:
【荃灣店】荃灣路德圍運通街地下10M號舖/早上11時30分至晚上11時
【將軍澳店】將軍澳欣景路8號新都城中心2期1015號舖/早上11時30分至晚上10時30分
人均消費:每人約港幣100元
外賣自取:39568101
外賣速遞:DELIVEROO | FOODPANDA

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