今年我們揀選了兩間本地的小店，分別是主打點心的「延記點心」和外賣湯水的「到家元朗」，他們分別推出了傳統的年糕、蘿蔔糕、芋頭糕、薑汁糕等，到底味道又是如何的呢？
到家元朗
要做出美味的蘿蔔糕，精綷在於蘿蔔條和蘿蔔絲的比例、與粉漿與蘿蔔之間的比例，兩者之間的平衡缺一不可，才能有口感得來也不會太過鬆散。
他們的蘿蔔乾就做到了這種黃金比例，切開來每件糕都有長長的蘿蔔條，吃起來口感滿滿。
加上海量的臘腸、蝦米等，先在平底鍋內煎香，再放入蘿蔔糕，煎至金黃色，就是美味的新年味道！圓型的糕盤真空包裝，再附以膠蓋供保存食用，實在貼心。
延記點心
蘿蔔糕
延記的蘿蔔糕粉漿和蘿蔔的比例也做得很好，雖然沒有大條明顯的蘿蔔條，但吃起來還是蘿蔔香滿滿的，味道很好！
椰汁年糕
年糕的中間放有一粒清甜的紅棗，切件後加入少量油，混和一隻蛋的蛋漿，在平底鍋煎香，就可享用。
年糕口感煙韌，甜度適中，不會過甜，又不會太油膩，美味得來也不邪惡！
芋頭糕
芋頭糕是眾多糕點中，做得最美味的一個。粒粒芋頭，吃起來軟糯得來也有口感。煎香芋頭糕過後，帶點微焦加上芋香，特別美味！
綜合以上兩間小店的出品，質素十分高，無論是糕點的黃金比例，以及包裝，無論是送禮還是自用，都十分有體面。下次要選購年糕，不妨多選擇本地小店的出品，支持香港製造，力撐本土經濟！
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