【馬來西亞 | 馬六甲自由行2019】馬六甲雞場街必食美食!Jonker 88 地道峇峇咖哩 嘆埋特產紅毛榴槤精樂 體驗大馬娘惹文化

遠道而來到馬六甲旅遊,除了地道的娘惹菜,和著名的雞粒飯以外,還有什麼必吃的美食?這次我們的【馬六甲自由行】,就來到了一間廣受遊客歡迎,被譽為「馬六甲必食」的人龍熱店,主打「娘惹叻沙」的「Jonker 88」。這間門面平平無奇的餐廳,到底憑什麼能夠俘虜本地人和遊客的心?




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位於馬六甲必去的景點「雞場街」的中段,近世遺公園的旁邊,實在並不難找。門面有著「義結會」的橫匾,還以為是一般的「市民會館」呢!下午四點多的時間來到,門外還排著長長的人龍,果然人氣爆燈!不過這間餐廳是自助點餐,要自行在店面找到座位,再到內廳自助點餐,沒有帶位服務的,因此到來時不要呆呆的在門外排隊等待喔!





店面的裝修就好像我們香港的老式大排檔一樣,都是木椅木檯。如果是兩人到來,少不免要和別人「搭檯」了!幸好,來到的這天等待的時間還不算太長,只需要十數分鐘就等到有座位入座了!


餐牌就掛在牆上,一目了然。這裡主打的「叻沙」系列,除了最受遊客歡迎的「峇峇叻沙」,「娘惹叻沙」和「鴛鴦叻沙」以外,還有不少遊客也會錯過,只在下午一時前供應的「精樂(Chendol)」,如果想吃的話,記緊要及早規劃行程,早點到來喔!





我們點上了「鴛鴦叻沙」和「椰凍紅毛榴槤冰」,或許您會問,這兩款的叻沙有何分別?就讓我們為大家解析一下:

峇峇叻沙 (BABA LAKSA)- 類似咖喱叻沙,較為香濃惹味
娘惹叻沙 (NYONYA LAKSA) - 類似亞參叻沙,略帶酸味也較辣
鴛鴦叻沙 (KAHWIN LAKSA) - 咖哩和亞參叻沙的混合體





鴛鴦叻沙

這個「鴛鴦叻沙」十分足料,有著鮮蝦,炸豆皮,魚丸等,吸收了香濃的叻沙湯,峇峇叻沙咖哩味十分突出,加上娘惹叻沙酸辣,十分美味!





椰凍紅毛榴槤冰

在東南亞的熱帶地區,常年氣候炎熱,最適合就來個冰飲吃吃。這個由馬來特產的紅毛榴槤製成的綿綿冰,清甜細滑,一口叻沙一口冰,就是最好的配搭!

雖然座位不算舒適,而且有不少食客在門外輪候,也不好意思坐久一點休息一下,但是傳說中的「峇峇叻沙」,還果然香濃得與別不同。還有具娘惹特色的「紅毛榴槤冰」,生津解渴又清甜,在炎熱的天氣下實在令人愛不釋手呢!難怪可以在雞飯粒,娘惹菜中突圍而出,成為了馬六甲必食的美食之一吧!來到馬六甲,記緊把她放進口袋名單吧!





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Jonker 88

地址:88, Jalan Hang Jebat, 75200 Melaka
營業時間:早上9時30分至晚上6時





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