【香港 | 點心黃店】點心整多兩籠唔怕滯!盤點全港良心點心地圖💛 嘆盡港式一盅兩件 堅持良心消費!(歡迎報料)


香港人對「一盅兩件」總有點情意結,除了周末和家中長輩共聚天倫以外,也有不少時候想吃吃蝦餃、燒賣、牛肉球等點心。近年因為成本問題,中央點心工場的興起,令港式點心變得一式一樣,但本地仍有不少堅持手工製造的點心專門店,與香港人同行。就讓小編和大家盤點一下,方便大家堅持良心消費!
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香港良心美點地圖

【觀塘】豪煌點心工房


在觀塘的一間隱世點心專門店,他們出點的點心性價比很高,無論是蝦餃、燒賣、牛肉球,全部都足料非常!主打的「蝦餃皇」大大粒鮮蝦肉,「籠仔馬拉糕」鬆軟清甜,「鵝肝醬咸水角」足料美味,是必點之選!

最近他們更登陸了屯門的「戶戶廚房」,只要在戶戶送Deliveroo應用程式叫外送速遞或自取,身在屯門也可以享用到他們的美點了!

地址:觀塘敬業街65-67號敬運工業大廈1樓A室
營業時間:早上8時至晚上9時
FACEBOOK:豪隍點心工房

【旺角】喜惶點心專門店



一次過可以嚐到幾乎絕跡的懷舊點心,價錢相當親民。由牛肉商人世家經營,主打以新鮮牛肉製作點心,「乾蒸牛肉燒賣皇」、「粟米煎牛餅」、「蜜瓜炸鮮奶」、「魚肚四寶滑雞扎」和今時今日罕見的「懷舊紙包骨」,在這裡都可以吃到!

地址:旺角通菜街17號地舖
營業時間:早上10時至晚上12時(星期日及公眾假期:早上9時至晚上12時)
詳細食評:食點心去邊好?旺角女人街喜惶點心專門店 懷舊港式美點 高質又抵食 必食粟米煎牛餅懷舊紙包骨勁足料!
FACEBOOK: 喜惶點心專門店 Hay Wong


【太子】徐記廚房點心


即叫即蒸的點心,不是在中央預製,千編一律的工場貨,反而多了一份「家常味」。主打的「雪山叉燒包」,「養顏紅棗糕」,和一般酒樓吃的相比,更為美味,實在值得一試。在疫情期間,這家點心店生意亦大受影響,不妨外賣支持一下!

地址:太子運動場道15號京華大廈地下1-2號舖
營業時間:早上10時至晚上12時(星期日及公眾假期:早上9時至晚上12時)


【尖沙咀】陳師傅點心專門店



不少香港的酒樓食肆,為減低生產成本,已經轉用工場中央製作點心,因而大部分的款式都一式一樣。這裡的現場製作,更有不少已經消失在傳統酒樓點心紙上的美點,有如「白花釀魚肚」,「魚翅灌湯餃」等,也有「漢堡仔」和「奶皇煎堆仔」等新派的點心,十分美味!他們已由新蒲崗轉戰尖沙咀,新店面積大了,坐得更加舒適呢!




【沙田】富東閣海鮮酒家



少數的良心中式酒家,點心價格親民,晚市主打片皮鴨,小菜和節日盆菜,足料美味,實屬親朋好友飲茶晚飯的首選!

地址:沙田瀝源街6號瀝源廣場1樓5號舖
營業時間:早上7時至下午4時,下午5時至晚上11時
FACEBOOK:
富東閣海鮮酒家


【元朗 / 大埔】老馮茶居


要找一間同聲同氣的點心店,有心也不是一件難事。這間「老馮茶居」在大埔和元朗都有分店,懷舊的港式飲茶滋味,經典的「鮮蝦腐皮卷」、「沙嗲鮮大腸」、「鵪鶉蛋燒賣王」、「蜂巢芋角」,款款點心都造得精美,非一般工場貨色,認真的滋味絕非「老奉」!

地址:元朗大棠路66號 / 大埔安慈路1號海寶花園14號地舖
營業時間:早上8時至晚上11時
FACEBOOK:
老馮餐飲Old Fung Tea House


【石門 / 荃灣】蒸廬


這間位於石門站、主打中式點心的「蒸廬」,點心相當足料,還有每日新鮮熬製的燉湯,實在令人一試難忘呢!「蟹籽燒賣王」、「栗子蟲草花花膠燉雞湯」、「蒸廬拼美點」更是必試的主打呢!

地址:沙田石門安群街3號京瑞廣場一期2樓225號舖
營業時間:早上8時至晚上11時
FACEBOOK:Thesteamhut蒸廬


【灣仔】留家廚房


曾經獲得2011年的米芝蓮一星中菜,這間留家廚房位於美食雲集的「W SQUARE」。他們的菜式都做得十分精緻,而且不加味精、雞粉、鬆肉粉等製作,並選用本地食材,保證原汁原味。主打的「灌湯餃」、「豬膶燒賣」、「麻蓉包」都已經買少見少。除了點心外,他們還有「留家叉燒」、「留家煙燻雞」,還有獨特的「太史戈渣」,值得一試!

地址:灣仔軒尼詩道314-324號 W Square 5樓
營業時間:中午12時至下午3時,晚上6時至10時
FACEBOOK:
留家廚房 Kin's Kitchen

細心留意一下身邊事物,才發現香港還有不少堅持自家製作的小店,值得你我支持!由消費習慣開始,一起支持和香港人同行的商家,堅持每天良心消費吧!

還有心水的點心專門店未被收納在「點心地圖」中?歡迎在下方的留言框留下您的報料,一起共建香港人的點心地圖!


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