【馬來西亞 | 馬六甲自由行2019】馬六甲雞場街必食美食！Jonker 88 地道峇峇咖哩 嘆埋特產紅毛榴槤精樂 體驗大馬娘惹文化

遠道而來到馬六甲旅遊，除了地道的娘惹菜，和著名的雞粒飯以外，還有什麼必吃的美食？這次我們的【馬六甲自由行】，就來到了一間廣受遊客歡迎，被譽為「馬六甲必食」的人龍熱店，主打「娘惹叻沙」的「Jonker 88」。這間門面平平無奇的餐廳，到底憑什麼能夠俘虜本地人和遊客的心？

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位於馬六甲必去的景點「雞場街」的中段，近世遺公園的旁邊，實在並不難找。門面有著「義結會」的橫匾，還以為是一般的「市民會館」呢！下午四點多的時間來到，門外還排著長長的人龍，果然人氣爆燈！不過這間餐廳是自助點餐，要自行在店面找到座位，再到內廳自助點餐，沒有帶位服務的，因此到來時不要呆呆的在門外排隊等待喔！





店面的裝修就好像我們香港的老式大排檔一樣，都是木椅木檯。如果是兩人到來，少不免要和別人「搭檯」了！幸好，來到的這天等待的時間還不算太長，只需要十數分鐘就等到有座位入座了！


餐牌就掛在牆上，一目了然。這裡主打的「叻沙」系列，除了最受遊客歡迎的「峇峇叻沙」，「娘惹叻沙」和「鴛鴦叻沙」以外，還有不少遊客也會錯過，只在下午一時前供應的「精樂（Chendol）」，如果想吃的話，記緊要及早規劃行程，早點到來喔！





我們點上了「鴛鴦叻沙」和「椰凍紅毛榴槤冰」，或許您會問，這兩款的叻沙有何分別？就讓我們為大家解析一下：

峇峇叻沙 (BABA LAKSA)- 類似咖喱叻沙，較為香濃惹味
娘惹叻沙 (NYONYA LAKSA) - 類似亞參叻沙，略帶酸味也較辣
鴛鴦叻沙 (KAHWIN LAKSA) - 咖哩和亞參叻沙的混合體

鴛鴦叻沙

這個「鴛鴦叻沙」十分足料，有著鮮蝦，炸豆皮，魚丸等，吸收了香濃的叻沙湯，峇峇叻沙咖哩味十分突出，加上娘惹叻沙酸辣，十分美味！

椰凍紅毛榴槤冰

在東南亞的熱帶地區，常年氣候炎熱，最適合就來個冰飲吃吃。這個由馬來特產的紅毛榴槤製成的綿綿冰，清甜細滑，一口叻沙一口冰，就是最好的配搭！

雖然座位不算舒適，而且有不少食客在門外輪候，也不好意思坐久一點休息一下，但是傳說中的「峇峇叻沙」，還果然香濃得與別不同。還有具娘惹特色的「紅毛榴槤冰」，生津解渴又清甜，在炎熱的天氣下實在令人愛不釋手呢！難怪可以在雞飯粒，娘惹菜中突圍而出，成為了馬六甲必食的美食之一吧！來到馬六甲，記緊把她放進口袋名單吧！

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Jonker 88

地址：88, Jalan Hang Jebat, 75200 Melaka
營業時間：早上9時30分至晚上6時